Pembersihan & Nutrisi, Kesejahteraan – 12 Januari 2021
Oleh Neka Pasquale, Pendiri Urban Remedy
Dalam pengobatan Cina, butternut squash memperkuat elemen tanah. Organ terkait dari elemen bumi adalah Lambung dan Limpa yang merupakan organ kunci dari sistem pencernaan. Mereka mengubah makanan menjadi nutrisi yang merupakan sumber Qi dan darah. Qi dan darah adalah elemen penting untuk kehidupan. Jadi memasukkan labu butternut ke dalam makanan Anda akan mendukung kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan. Ini hangat, sangat ideal untuk bulan-bulan cuaca dingin. Rasa manis menguatkan dan memperkuat sehingga makanan sejati adalah makanan obat, Anda dapat menggunakannya sebagai tonik qi agar tetap kuat dan bersemangat!
Manfaat Gizi Butternut Squash
Manfaat nutrisi labu butternut sangat banyak. Daging buahnya yang berwarna jingga cerah kaya akan vitamin A yang mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan kesehatan mata. Ini mengandung zeaxanthin dan lutein, dua antioksidan kuat yang mendukung penglihatan. Kandungan antioksidan tinggi Butternut Squash mungkin memiliki manfaat anti-inflamasi, membantu mengurangi risiko gangguan terkait peradangan seperti rheumatoid arthritis.
Makan Musiman
Ada banyak cara untuk menikmati manfaat butternut. Haluskan menjadi sup krim, dipanggang dengan bumbu segar sebagai lauk, Anda bahkan bisa menggunakannya sebagai camilan manis dengan memadukannya dengan kayu manis, sirup maple, dan minyak kelapa. Kami sangat menyukainya karena ini adalah bintang favorit musiman kami, Salad musim dingin.
Nikmati dalam kesehatan yang baik!
