Categories
Uncategorized

Jajanan Kaki Lima, Jajanan, dan Banyak Lagi di Rajdhani Street

Terletak di JLT, Rajdhani Street adalah bistro jajanan pinggir jalan India modern bergaya keluarga yang menawarkan makan al fresco. Dengan cetakan grafis di dinding dan dapur semi terbuka, menu yang ditawarkan adalah perpaduan yang menyenangkan dari makanan jalanan India dengan sentuhan unik. Ini dibagi menjadi Quick Bites, dari mana kami menyelipkan khakra nachos, tambahan baru pada menu — sepiring nachos yang benar-benar didesain dengan gaya dan tampilan yang serupa dengan mitranya Meksiko. Itu memiliki kacang hangat, khakra renyah, keju, dan ketumbar. Chow patty bhel, menu baru lainnya, adalah hidangan fusion yang memiliki integritas bhel tradisional, tetapi dengan rasa yang sama sekali berbeda. Penggeser kamp Pune adalah campuran lezat dari potongan kentang yang terletak di bawah keju leleh dan disajikan dengan kentang goreng masala dan chutney mint untuk dicelupkan. Hidangan lain yang sangat keren adalah pizza dhokla; terinspirasi dari jajanan kaki lima Gujarati yang menggunakan spongy cake; tapi di sini alasnya diberi saus tomat, keju, dan chutney sehingga menjadikannya hidangan fusi yang sempurna. Sepla paneer 65 taco terbungkus dalam roti pipih India dan merupakan variasi dari taco tradisional dengan paneer pedas, terletak di tengah-tengah sayuran panggang, pedas, keju, dan mayo.

Di sela-sela dahaga kami melepas dahaga dengan aneka mocktail yang kebanyakan dilakukan dengan gaya gastronomi molekuler. Saya mencoba Masala Thumbs Up dengan datang dalam gelas berbentuk tanduk sementara lassi mangga dan hara pudina shikaji menyegarkan dan tajam, hanya apa yang saya butuhkan setelah begitu banyak makanan.

Untuk makanan utama kami, kami memesan dua item — Dal Bukhara yang selalu populer bagi kami, dengan lentil hitam yang dimasak lambat dan lembut, dibungkus dengan mentega; dan kemudian Bombay jaan palao diisi dengan sayuran pedas, dan harum; dengan sentuhan keju dan disajikan dengan saus dan yogurt raita India.

Menjadi dingin di luar (untuk perubahan di Dubai!) Kami dengan senang hati menyelipkan jalebis panas yang baru digoreng disajikan dengan pengurangan susu yang kaya dan selai gulab panas disajikan dengan es krim. Kedua makanan penutup ini sangat memuaskan, segar, dan memuaskan gigi manis saya sampai ke inti.

Putusan: Rajdhani Street, yang memiliki cabang lain yang mengkhususkan diri pada thalis di Karama, menyajikan jajanan kaki lima yang sangat inovatif dengan layanan yang sangat baik. Makanannya segar dan suasananya santai dan ramah keluarga.

Kunjungi: Jalan Rajdhani, Menara Danau Jumeirah

04 5260485




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *