Categories
Uncategorized

Cincin Nanas Cokelat

Cincin nanas kering yang dicelupkan ke dalam cokelat leleh dan ditaburi kacang macadamia cincang adalah makanan penutup yang sehat dengan rasa tropis. Sesuaikan resep buah celup coklat ini dengan menggunakan kacang yang berbeda atau bahkan tombak pepaya kering sebagai pengganti nanas.

Bahan:

  • 2 sendok makan kacang macadamia cincang, sangrai
  • 1/2 cangkir keping cokelat pahit (atau hitam)
  • 12 buah cincin nanas kering

Instruksi:

  1. Lapisi loyang dengan perkamen atau kertas lilin.
  2. Tempatkan chocolate chip dalam mangkuk kaca kecil. Panaskan dalam microwave selama 1 menit. Aduk, lalu lanjutkan dengan microwave dalam interval 20 detik sampai meleleh, aduk setelah setiap interval. (Cara lainnya, lelehkan bagian atas panci ganda di atas air panas, tetapi tidak mendidih.)

Celupkan setengah bagian cincin nanas ke dalam cokelat leleh. Biarkan kelebihannya menetes kembali ke dalam mangkuk. Tempatkan buah yang sudah dicelupkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Taburkan kacang macadamia di atas cokelat. Dinginkan sampai coklat mengeras, sekitar 30 menit.

Info Gizi:
• Ukuran porsi: 1 buah
• Per porsi: 128 kalori; 3 g lemak (1 g sat); 1 g serat; 28 g karbohidrat; 1 g protein; 0 mcg folat; 0 mg kolesterol; 26 g gula; 0 g gula tambahan; 500 IU vitamin A; 0 mg vitamin C; 1 mg kalsium; 1 mg zat besi; 0 mg natrium; 5 mg kalium
• Porsi Karbohidrat: 2
• Penukaran: 1 1/2 buah, 1/2 lemak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *