Gesunde Baon-Tipps für Diabetiker

Sobald Sie Diabetes haben, bleiben Sie dabei. Aber es besteht kein Grund, die Hoffnung zu verlieren. Es ist wirklich nicht so schlimm oder hart, wie es klingt. Um auf sich und Ihren Diabetes gut aufpassen zu können, müssen Sie drei einfache Dinge lernen (Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenkrankheiten):

  • Was zu essen;
  • Wie viel zu essen; und
  • Wann zu essen

Gesundes EssenDiabetes, Medikamente und, falls erforderlich, helfen Diabetes-Medikamente dabei, den Blutzuckerspiegel in Grenzen zu halten.
Die Menschen denken immer, dass Diabetiker bedeuten, dass Sie beraubt werden und an Hunger sterben, weil Ärzte und Diätassistenten Ihnen nicht erlauben würden, viele Arten von Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Sie fühlen sich mit all den Einschränkungen bereits benachteiligt, und um das Ganze abzurunden, ist jeder so beschäftigt, dass niemand Zeit hat, eine Minute lang anzuhalten und sich einen Happen zu schnappen. Heute beschäftigt zu sein, ist unvermeidlich. Sogar Kinder in der Schule haben Schwierigkeiten, einen Snack in ihren hektischen Zeitplan zu integrieren. Aber das sollte keine Ausrede sein, um Mahlzeiten auszulassen. Egal wie beschäftigt Sie sind, nehmen Sie sich Zeit für das Essen.

Jede Mahlzeit ist den ganzen Tag über wichtig, verpassen Sie eine und Ihr Körper würde sicherlich Veränderungen erfahren. Frühstück, Mittag- und Abendessen sind die Hauptmahlzeiten, an die die Menschen gewöhnt sind. Snacks wurden immer vernachlässigt, sie sind jedoch genauso wichtig wie die drei Hauptmahlzeiten. In den letzten Jahren wurden Kampagnen, Artikel und Studien durchgeführt, die sich mit der Bedeutung und dem Nutzen häufiger Maßnahmen für die Behandlung von Diabetes mellitus beschäftigen. Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, ist das Üben von häufigen Mahlzeiten. Das sollte man nur alle 3-4 Stunden essen.

Entgegen dem Glauben der Diabetiker kann man eigentlich immer noch alles essen, was man will! Es geht um Qualität und Portionskontrolle. Eine Möglichkeit, Sie bei der Essensplanung zu unterstützen, ist die Verwendung der Ernährungspyramide: Essen Sie mehr von den Gruppen unten in der Pyramide und weniger von den Gruppen oben. Denken Sie immer daran, eine Vielzahl von Lebensmitteln in Ihren Mahlzeiten zu haben.

Es ist besser, regelmäßig zu essen, als nur drei sperrige Mahlzeiten für einen Tag zu haben. Wenn Sie die Qualität Ihrer Lebensmittel auf dem richtigen Weg halten, können Sie bei der Behandlung von Diabetes mehr profitieren.

Bei der Auswahl gesunder Lebensmittel in der Essensplanung muss dies keine Belastung sein. Hier einige Tipps, die das Nationale Diabetes-Programm zur Auswahl gesunder Nahrungsmittel empfiehlt:

  1. Essen Sie kleinere Portionen.
    Lernen Sie Ihre Portionen kennen, wie groß eine Portion für jede Lebensmittelgruppe ist und wie viele Portionen Sie zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen sollten. Beispiele für 1 Portion für jede Lebensmittelgruppe sind unten aufgeführt:
    • Kohlenhydrate / Stärken
      Gehen Sie für Vollkornbrot und Müsli. Anstatt frittierte Lebensmittel zu sich zu nehmen, versuchen Sie, diese durch Brezeln, fettfreies Popcorn, gebackene Tortilla / Kartoffelchips, Bratkartoffeln oder sogar fettarme Muffins zu ersetzen. Ballaststoffe in der Ernährung bedeuten einen glücklichen Bauch und ein glückliches Herz.
    • Gemüse
      Gemüse wird nicht nur in Fett gegart und muss nicht fad sein. Sie können sie roh wie Karotten, Singkamas und Selleriestangen essen. Schneiden Sie sie in verschiedenen Formen und Größen für Ihre Kinder, damit sie ihr Gemüse genießen können! Haben Sie die Möglichkeit, fettfreie Dressings als Dips zu verwenden. Sie können auch Gemüse in Brühensuppen dämpfen oder blanchieren, damit sie einen sofortigen Geschmack haben. Mischen Sie einige gehackte Zwiebeln und Knoblauch oder fügen Sie Kräuter und Gewürze, Zitronen- oder Limettensaft hinzu, um etwas Gemüse in Ihre Gemüsegerichte zu geben.
    • Früchte
      Früchte sind die Leckereien der Natur. Sie sind süß und nahrhaft zugleich. Sie können auch sehr gut als Dessert in Ihrer Ernährung dienen. Iss häufiger frische ganze Früchte als Saft. Sie sind voll und haben mehr Ballaststoffe. Wenn Sie sich für Saft entscheiden, gehen Sie zu ihnen. Wählen Sie diejenigen, die frisch und ungesüßt sind (100% Saft).
    • Milch
      Joghurt muss nicht immer einfach sein. Fügen Sie Ihre Portion Obst im Joghurt hinzu, gießen Sie einige Ihrer trockenen Cornflakes (Stärkemischung) ein, streuen Sie einen kalorienarmen Süßstoff und Sie haben ein hausgemachtes Parfait, das die Kinder und sogar Mama und Papa genießen können!
    • Fleisch und Fleischersatz
      Essen Sie magere oder fettarme Fische, Fleisch (entfernen Sie alle überschüssigen Fette), Hühnerfleisch oder Truthahn ohne Haut. Braten, backen, grillen, braten, braten oder dämpfen Sie Ihr Fleisch. Fügen Sie Kräuter und Gewürze, Zitronensaft oder Essig und sogar Salsa hinzu, um einen Kick zu erhalten. Versuchen Sie, die Aufnahme von Nüssen und Erdnussbutter zu begrenzen, sie liefern zwar Protein, enthalten aber auch viel Fett. Käse ist akzeptabel; Halten Sie sich an weißen Käse, der fettarm oder fettfrei ist (immer Lebensmitteletiketten prüfen).
    • Fette und Süßigkeiten
      Fette und Süßigkeiten sind nicht so nahrhaft wie die oben genannten Lebensmittel. Sie haben mehr Kalorien bzw. Kohlenhydrate. Es gibt einige, die auch gesättigte und Transfette sowie Cholesterin enthalten, die zu Herzkrankheiten führen können. Die Begrenzung dieser Lebensmittel hält nicht nur Ihren Blutzucker und Ihre Blutfette im gewünschten Bereich, sondern hilft Ihnen auch beim Abnehmen (falls erforderlich).
  2. Essen Sie eine Vielzahl von Obstgemüse.
    Füge dem Teller deines Kindes etwas Farbe hinzu wie du. Für Diabetespatienten sind maximal drei Fruchtportionen erlaubt. Frisches Obst und Gemüse schmeckt tatsächlich besser als Dosen.
  3. Essen Sie weniger Fett. Wählen Sie nicht fetthaltige Lebensmittel, insbesondere gesättigte Fettsäuren und Transfette, wie z. B. fetthaltige Teile aus Fleisch, Vollmilch und Milchprodukte aus Vollmilch, Kuchen und Gebäck, frittierte Lebensmittel, Salatsaucen, Schmalz und Margarinen halten.
  4. Essen Sie weniger Nahrungsmittel, die reich an Zucker sind. Speichern Sie zuckerhaltige und fettreiche Desserts wie Kuchen, Schuster und Gebäck für besondere Anlässe. Seien Sie sich bewusst und lesen Sie die Nährwertangaben, um Ihre Zuckerwerte zu erhalten. Probieren Sie zuckerfreie Eis am Stiel, gefrorenen Joghurt, Diät-Limonaden oder fettfreies Eis, um Ihren süßen Zahn zufrieden zu stellen. Gelegentlich teilen Sie den Nachtisch mit jemandem. Wenn Sie einen Bissen haben müssen, halten Sie ihn innerhalb der zulässigen Beträge. Denken Sie daran, dass diese Lebensmittel unabhängig von Zucker oder Fett wenig Kalorien enthalten. Es ist am besten, sich mit Ihrem Arzt, Diabetes-Erzieher und Ernährungsberater zu beraten, um diese Lebensmittel in Ihren Speiseplan zu integrieren.
  5. Verwenden Sie beim Kochen und am Tisch weniger Salz. Vermeiden Sie verarbeitetes Fleisch und Konserven, da diese große Mengen Salz enthalten. Diabetes ist mit vielen Komplikationen verbunden, von denen einer das Herz betrifft. Wir wollen nicht mehr verschlimmern oder dem Körper mehr Stress hinzufügen, als er es bereits durchmacht.
  6. NIEMALS Mahlzeiten auslassen. Halten Sie sich an Ihren Speiseplan, so gut Sie können. Wenn Sie Ihren Essensplan einhalten, können Sie Ihren Blutzuckerspiegel aufrechterhalten, vor allem für diejenigen, die Diabetes-Medikamente einnehmen.
  7. Begrenzen Sie die Alkoholmenge, die Sie trinken. Alkohol hat zwar Kalorien, aber keine Nährstoffe. Für Menschen, die alkoholische Getränke wie Biere, Hartgetränke oder Weine trinken und dies als Teil Ihrer Mahlzeit einschließen möchten, wenden Sie sich an Ihren Arzt, Diabetiker und / oder Ernährungsberater, um zu erfahren, wie viel Sie zu sich nehmen. Es ist immer noch am besten, sich von diesen Getränken fernzuhalten, da dies im Vergleich zu den Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile schlechtere Auswirkungen hat.
  8. Nehmen Sie die Änderungen langsam vor. Es gibt wirklich keine schnelle Lösung für irgendetwas. Es braucht Zeit und Geduld, um langfristige Ziele zu erreichen und aufrechtzuerhalten.

Beispiele für gesunde Mahlzeiten und weitere Tipps
Eine Diät sollte nicht langweilig sein. Lernen Sie, Lebensmittel zu mischen und aufeinander abzustimmen, um Dinge interessant zu machen, insbesondere für Kinder, denen es leicht wird, jeden Tag die gleichen Speisen zu sich zu nehmen.

Seien Sie kreativ mit Ihren Mahlzeiten, damit Sie Ihr Essen genießen und mit Ihrer Ernährung auf dem Laufenden bleiben. Mittagessen bedeutet nicht immer Reis; Sie könnten sie durch gesunde Pasta, Sandwiches und Salate ersetzen, wie folgt:

  • Eine Scheibe Mehrkornbrot mit Hühnerfüllung und eine Schüssel mit frischem Gemüse- und Obstsalat beträufelten mit Balsamico-Essig.
  • Pastasalate mit einer Mischung aus Thunfischflocken mit gut gewürztem, gedünstetem Gemüse und einem frischen Fruchtsaft.
  • Für Kinder bereiten Sie eine hausgemachte Pizza mit Hackfleisch und gehacktem Gemüse zu. Fügen Sie ein Stück Apfel hinzu, um die Mahlzeit abzuschließen.
  • Gebackene Kartoffeln zusammen mit Gemüseomelett und Fruchtshake könnten ein gutes Mittagessen für Kinder sein und ihnen helfen, mehr Gemüse zu schätzen und zu essen.
  • Fühlen Sie sich zwischen den Bürozeiten hungrig? Versuchen Sie, auf Müsliriegeln oder Haferkeksen zu kauen. Vollkornbrot mit verschiedenen Geschmacksrichtungen würde auch nicht schaden, um Ihr langweiliges einfaches Brot zu ersetzen.

Sie können auch die folgenden Anleitungen verwenden, die Ihnen helfen, mit Ihrer Ernährung herumzuspielen, ohne die Portionen Ihrer Lebensmittel zu überschreiten.

  • Stellen Sie immer sicher, dass Sie Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung haben. Es reicht von einfachen Broten bis zu Vollkornbrot, Vollkornbrot, Vollkorngetreide, Nudeln und Wurzelkulturen.
  • Stellen Sie sicher, dass Ihr Teller zur Hälfte mit Gemüse gefüllt ist und immer mehr sein sollte als Ihre Fleischportion.
  • Fleisch oder andere Proteinquellen wie Bohnen und Hülsenfrüchte sollten immer Teil Ihrer Hauptmahlzeiten sein.
  • Es ist am besten, die Früchte in Ihre Hauptmahlzeit zu geben, anstatt sie als Ersatz für Kohlenhydrate in Ihren Snacks zu verwenden.

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