Ist eine auf Meeresfrüchten basierende Diät für Sie sinnvoll?

Ist eine auf Meeresfrüchten basierende Diät für Sie sinnvoll?

Wird der Umtausch Ihrer fleischfressenden Essgewohnheiten für einen pescatarischen Lebensstil Sie automatisch auf die Spur bringen, um Ihre Gesundheit zu verbessern?

Dr. Senora Nelson, ein Hausarzt für Familienmedizin an Anwalt des Trinity Hospitalin Chicago sagt das nicht unbedingt. Es hängt alles von der Art und der Menge der Meeresfrüchte ab, die Sie essen.

"Viele Menschen glauben, dass die pescatarian Diät eine der gesündesten Möglichkeiten zum Essen ist", sagt Dr. Nelson und fügt hinzu, dass Fische und Schalentiere Nährstoffe enthalten, für die sie gut sind Herz Gesundheit. Gehirnfunktion und Krebsvorsorge. Trotzdem “trotz der viele gesundheitliche vorteile Um Meeresfrüchte zu essen, empfehle ich, es nicht mehr als dreimal pro Woche zu sich zu nehmen. “

Wenn Sie Fisch und Schalentiere täglich zwei bis dreimal täglich essen, können Sie die gesundheitlichen Vorteile von Meeresfrüchten überwiegen, indem Sie die Exposition gegenüber giftigem Quecksilber erhöhen. Bei hohen Konzentrationen kann Quecksilber entstehen neurologische Gesundheitsrisikeneinschließlich Sehstörungen, Hörstörungen, Sprechstörungen und Koordination bei Erwachsenen sowie Entwicklungsverzögerungen bei Kindern. Auf der anderen Seite, Forscher sagen Der moderate Konsum von Meeresfrüchten hängt nicht mit der Neuropathologie des Gehirns zusammen.

„Wenn es um Speisen geht, ist Mäßigung in der Regel der Standard. Festhalten an einer pflanzlichen Ernährung, ergänzt durch nachhaltige Meeresfrüchte – wie a Mittelmeerküche – ist der gesündeste Weg, einen pescatarischen Lebensstil anzunehmen und aufrechtzuerhalten “, sagt Dr. Nelson.

Zusätzlich zu einem Maximum von drei Portionen gebackenen, pochierten oder leicht gegrillten Meeresfrüchten pro Woche schlägt Dr. Nelson vor, kleinere, wild gefangene Fischarten und Schalentiere zu wählen, die in der Regel niedrigere Quecksilberwerte und höhere Omega-3-Spiegel aufweisen, darunter:

  • Lachs
  • Makrele
  • Sardinen
  • Forelle
  • Hering
  • Muscheln
  • Sardellen

Wenn Sie ein Pescatarianer sind, der täglich mehrmals täglich Fisch oder Schalentiere isst, schlägt Dr. Nelson vor, eine oder mehrere tägliche Meeresfrüchteportionen durch Tofu, Nüsse, Pilze, Bohnen oder Hülsenfrüchte zu ersetzen, die ebenfalls gute Proteinquellen sind.

Source / demannergesund.com

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