Glutenfreie Kirschhaferriegel | Stemilt

Wir sind letzte Woche in unser Haus gezogen und das erste, was ich gebacken habe, waren diese glutenfreien Kirschhaferriegel! Diese Babys sind reich und dekadent mit einem knusprigen, butterartigen Krümel, von dem wir hier nicht genug bekommen können.

Nichts sagt "Welcome Home" wie eine Pfanne frisch gebackener Kirschhaferriegel! Vertrau mir, wir wissen!

Wir sind seit dem Vatertag unterwegs, als wir aus dem sonnigen Südkalifornien nach Atlanta, Ga, gezogen sind. Alles, woran ich auf unserer Reise denken konnte, war das, was ich zuerst in unserem neuen Zuhause kochen würde. Ich habe in den letzten 6 Wochen über viele verschiedene Gerichte nachgedacht, aber letztendlich haben diese glutenfreien Kirschhaferriegel alles gewonnen, denn es schien, als wäre ein Butterhaferriegel der ultimative "Willkommenszucker" -Liebhaber, der meiner Familie danach schenkt eine lange Strecke auf der Straße.

Eigentlich sollte ich meiner Tochter das Entstehen dieser Barren zutrauen. Du siehst, sie war letztes Jahr mit Starbucks Michigan Cherry Oat Bars OBSESSED und als sie sie eingestellt hatten, bat sie mich, eine selbst gemachte Version zu machen. Während unseres Geländestrip-Trips recherchierte ich ein bisschen über die Kirschhafer-Bars, die Starbucks servierten, und erkannte, dass die Zutaten in den Bars eigentlich recht einfach waren. Alles, was ich brauchte, war viel Butter, ein Häufchen Haferflocken, glutenfreies Mehl, braunen Zucker und eine reichhaltige Kirschpastete-Füllung aus frischen Stemilt Kirschen.

Warum lieben wir Stemilt-Kirschen mehr als alle anderen?

Stemilt's Gründerfamilie, die Mathison, baut seit über 100 Jahren Kirschen an und ist unseres Erachtens die Beste. Sie züchten sowohl die kalifornische als auch die Washingtoner Kirschsorte, um den ganzen Sommer über frische Kirschen zu erhalten! JA, Sie können sogar Stemilt's Kirschen jetzt im August finden, aber beeilen Sie sich besser, da die Saison zu knapp wird. Die saftigen Kirschen von Stemilt explodieren buchstäblich mit Geschmack – Süße, Säuren und Aromen – in jedem Biss, den Sie essen! Ihre Kirschen sind im Grunde ein Paradies für Ihre Geschmacksknospen.

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Ich habe seit unserem Einzug drei Stapel dieser Barren gemacht, weil meine Familie buchstäblich nicht genug davon bekommen kann! Todd und ich haben uns morgens in einer Bar mit unserem Kaffee verwöhnt, unsere Kinder haben sie die ganze Woche in ihren Lunchboxen zur Schule gebracht, und wir haben sogar eine Partie mit unseren Freunden hier in Atlanta geteilt, die uns dabei geholfen haben viel während dieses Umzugs. Ich werde einfach weitergehen und dieses Rezept zu einem Gesamtsieger erklären, auf den Sie reagieren müssen, solange noch etwas Kirschenzeit übrig ist!

Schauen Sie sich das Rezept unten an und lassen Sie uns wissen, was Sie in den Kommentaren denken!

Sourcedemannergesund.com

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