70 gesundheitliche Gründe, mehr Leinsamen zu essen

                        

Von Sayer Ji • Ursprünglich geschrieben am GreenMedInfo.com

Die Wissenschaft war noch nie klarer: Leinsamen hat es verdient, ganz oben auf der Liste der mächtigsten medizinischen Nahrungsmittel der Welt zu stehen. Für nur wenige Cent pro Tag schützt es möglicherweise vor Dutzenden lebensbedrohlicher Gesundheitszustände. Alle gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen…

Viele von uns sind dazu gezüchtet worden, über die ernährungsphysiologische Dimension unserer Nahrungsaufnahme im Hinblick auf die von der Regierung empfohlenen täglichen Zulagen (RDAs) nachzudenken, wobei sie sich auf die „richtigen“ Mengen an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen konzentrieren

Ich glaube jedoch, dass dieser Fokus auf die quantifizierbaren Dimensionen von Nahrungsmitteln gegenüber den qualitativen Elementen tief in die Irre geführt hat. Wir bezeugen dies dadurch, dass die Amerikaner zu den am stärksten überfütterten und gleichzeitig unterernährten Menschen auf dem Planeten gehören. Es ist kein Wunder, dass wir an den Scharen sterben, wobei Herzkrankheiten und Krebs die häufigste (und auch vermeidbarste) Ursache für vorzeitigen Tod sind.

Was wäre, wenn es ein nährstoffreiches Supernahrungsmittel gäbe, das ein paar Cent pro Tag kostet und das Todesrisiko nicht nur diese, sondern auch Dutzende anderer lebensbedrohlicher Zustände stark reduzieren kann?

Würden Sie es nehmen? Die gute Nachricht ist schon da: Willkommen auf dem erstaunlichen Nährstoff- und Heilpotential von Leinsamen!

70 Gründe, täglich Leinsamen zu konsumieren

Zugegeben, der Titel dieses Artikels ist etwas übertrieben. Wären nicht fünf gute Gründe oder auch nur ein guter Grund, um es regelmäßiger zu konsumieren?

Denken Sie immerhin an die Millionen von Menschen auf der ganzen Welt, die täglich Aspirin einnehmen, nur weil sie verspricht, das Risiko für eine Erkrankung zu verringern: die Vorbeugung gegen Herzinfarkt. Übrigens eine Praxis, die bestenfalls zweifelhaft ist und für die natürliche und wahrscheinlich weitaus sicherere und effektivere Alternativen existieren können.

Wenn wir den präventiven Wert von Leinsamen nur in einer ernsthaften Erkrankung feststellen können, wäre dies allein zwingend genug, um unsere Leser zu überzeugen, sie in ihre tägliche Diät aufzunehmen.

Für diejenigen Ernährungsfreaks, die die Forschung aus erster Hand lesen möchten, finden Sie hier unsere Seite Leinsamen-Datenbankauf der Sie alle Abstracts finden, die wir zum Thema dieses immensen Saatguts gesammelt haben Potenzial zur Prävention und / oder Behandlung von bis zu 70 verschiedenen Gesundheitszuständen.

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7 Highlights zur Heilung von Leinsamen

Nachfolgend finden Sie unsere Top-7-Berichte zu den enormen gesundheitlichen Vorteilen von Leinsamen, einschließlich ihrer Rolle bei der Verhinderung und / oder Umkehrung der Killer Nummer 1 und # 2, nämlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.

  1. Sie können Ihre Arterien heilen
  2. Sie können nützliche Pflanzenöstrogene enthalten
  3. Sie können die Brustkrebssterblichkeit um 70% reduzieren.
  4. Sie können gegen Eierstockkrebs schützen
  5. Sie schützen vor Strahlungstoxizität
  6. Sie können Ihre Arterien erweitern
  7. Sie können das Karpaltunnelsyndrom behandeln

Für diejenigen, die daran interessiert sind, die vielen gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen am besten zu nutzen, sich jedoch nicht sicher sind, auf welche Weise sie am besten verzehrt werden können, behandeln wir unten einige der am häufigsten gestellten Fragen.

Soll ich Samen oder Boden ganz essen?

 Schälchen aus Leinsamen und Öl "width =" 2300 "height =" 1225

Denken Sie zunächst daran, dass Leinsamen das geniale Design der Natur für die Erhaltung der kostbaren Ladung im Inneren sind: hochtherapeutische, wenn auch fragile mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Aminosäuren und andere fettlösliche Vitamine. Das bedeutet auch, dass Sie sich keine Sorgen um das Kühlen machen müssen.

Sobald das Saatgut zermahlen und Luft, Licht, Temperaturschwankungen der Umgebung und der Zeit ausgesetzt ist, beginnt es „schlecht zu werden“, d. H. Zu oxidieren und abzubauen. Aus diesem Grund wird in vielen Fällen täglich das eigene Mahlgut in einer Kaffeemühle gemahlen, um maximale Frische zu gewährleisten.

Auch wenn ich denke, dass dies eine großartige Idee ist, wird nicht jeder die Zeit oder den Wunsch haben, sich an diesen Alltag zu halten. Deshalb kaufen einige vorgemahlene Leinsamen. Ich bin nicht gegen die Praxis. Meine einzige Bedingung ist, dass der Käufer dafür sorgt, dass der Hersteller den Behälter mit Stickstoff gespült hat, damit zum Zeitpunkt der Herstellung kein Sauerstoff in die Verpackung gelangte.

Dieselbe Regel gilt für Leinöl. Das Unternehmen, das das Öl herstellt, sollte eine optimale Frische durch Stickstoffspülung des Behälters aufrechterhalten, die vorzugsweise aus nicht chemischem Auslaugungsglas besteht. Entscheiden Sie sich auch für eine hohe Lignanform des Öls, wenn es verfügbar ist, da Sie diesen wertvollen Bestandteil des Saatguts verlieren, wenn Sie Ölkonzentrat herstellen.

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Leinsamen enthält eine der höchsten Mengen an natürlich vorkommenden Lignanen, weshalb Sie beim Verzehr des Öls auch Leinsamen oder Leinsamen ergänzen möchten, um von diesen hochtherapeutischen Verbindungen zu profitieren.

Soweit es sich um Leinsamen handelt, sollten Sie darauf achten, dass Sie ihn gut kauen, wenn Sie vor allem darauf abzielen, die nützlichen Nährstoffe, Lignane und Ballaststoffe daraus zu gewinnen.

Berücksichtigen Sie auch, dass Leinsamen ein sehr beruhigendes Schleimhautgel bildet, wenn er exponiert und / oder in Wasser getränkt wird. Sie können einen Esslöffel über Nacht in ein Glas Wasser einweichen, um eine sehr gute Gebräu für Verstopfung herzustellen, indem Sie es morgens trinken.

Da Leinsamen auf natürliche Weise Wasser aufsaugen, denken daran, nicht zu viel trockenen Leinsamen ohne ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu konsumierenda er etwas bindend sein könnte – der genaue gegenteilige Effekt, den er beim Verzehr natürlich haben wird in der richtigen Weise.

Was ist besser? Leinsamenöl oder der Same?

Zweifellos ist dies die häufigste Frage, die ich gestellt habe. Die Wahrheit ist, dass eines aus Gründen der allgemeinen Gesundheitsvorsorge nicht besser ist als das andere. Für einen optimalen Schutz würde ich vorschlagen, beide zu verwenden.

Bei der Aufnahme einer dieser Formen in Ihre Ernährung sind jedoch einige wichtige Punkte zu beachten:

  • Erwärmen Sie niemals Leinöl: Alle Öle, die an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren reich sind, neigen beim Erhitzen zu erhöhter Oxidation (Ranzidität). Dies bedeutet, dass Sie nicht mit Leinöl kochen würden, sondern sich für natürlich gesättigte (und daher hitzestabilere) Fette wie palmKokosnussöl oder Ghee (geklärte Butter) entscheiden.
  • Lassen Sie sich mit Leinsamenmehl kreativ werden: Leinsamenmehl ist eine hervorragende Ergänzung zu Smoothies oder zum Besprühen von Lebensmitteln mit einem höheren glykämischen Index, z. Teigwaren, Müsli. Das Leinsamenmehl verlangsamt den Abbau der stärkehaltigen Kohlenhydrate und stumpft daher Blutzuckerspitzen und gleichzeitige Erhöhungen des Insulins ab. Außerdem ist die Faser hervorragend, um zur Gleichmäßigkeit beizutragen (sie ist sowohl für zu viel als auch für zu wenig geeignet). Der Schlüssel ist natürlich, bei der Verwendung von Leinsamen immer hydratisiert zu bleiben, da dies bei dehydriertem Individuum zu einer erheblichen Bindung führen kann.
  • Leinsamen ist voll von guten Fetten: Denken Sie daran, dass Leinsamen eine starke Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist und ein Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 von 4: 1 enthält Fettsäuren. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die vorherrschenden Verhältnisse in der amerikanischen Standarddiät auszugleichen, die in Mais-, Raps-, Soja- und Erdnussölen so schwer ist, die alle mehrere Größenordnungen mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren aufweisen.
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Wie viel sollte ich nehmen?

Im Allgemeinen ist ein oder zwei Esslöffel pro Tag eine gute Dosisum sicherzustellen, dass Sie eine physiologisch signifikante Menge erhalten. Gleiches gilt für das Öl.

Ich habe persönlich fünf Esslöffel Mahlzeit pro Tag ohne Schaden zu sich genommen und eine gute Menge Leinsamenöl anstelle von Olivenöl als Salatdressing verwendet (ich mag den Geschmack von Leinsamen besser).

Jeder wird anders sein. Wenn Sie also nur experimentieren, sollten Sie Ihrer Intuition folgen. Wenn Sie krank sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Diätcoach, um spezifische Empfehlungen zu erhalten. Hören Sie auch auf Ihren Körper. Wenn Sie nicht finden, dass Leinsamen mit Ihnen übereinstimmt, nehmen Sie den Betrag zurück oder beenden Sie ihn, bis Sie eine andere diätetische Intervention finden, die für Sie geeignet ist. Eine andere Alternative, die viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Chiasamen hat.

Nur die Nährwertangaben

Wir lassen Sie einige Nahrungsschnappschüsse von Leinsamen aus der quantitativeren Perspektive, so dass es klar ist, wie wertvoll es für die menschliche Ernährung ist, einfach als Quelle sowohl von Makronährstoffen als auch von Mikronährstoffen über seine eindeutig medizinische Funktion ( Ein Spiegelbild dessen, was ich als "therapeutische Information" (19459006) bezeichnen würde, zeigt sich in den vielfältigen Gesundheitszuständen, die unsere Datenbank zeigt.

Die nachstehenden Informationen beziehen sich auf 1 Tasse (168 Gramm) Leinsamen.

Gehalt an Leinsamenprotein und Aminosäure

 Nährwerttabelle für Leinsamenprotein und Aminosäuren

Leinsamen-Vitamingehalt

 Nährwerttabelle für Leinsamenvitamingehalt

Leinsamenmineralgehalt

 Nährwerttabelle für Leinsamenmineralgehalt

Leinsamen-Fettsäuren

 Nährwerttabelle für Leinsamen-Fettsäuren

Weitere Informationen zur Ernährung von Leinsamen finden Sie auf der Website Nutritiondata.com.

                                            

Sourcedemannergesund.com

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