Einige Ballaststoffe sind vorteilhafter für die Darmgesundheit als andere

        

 Einige Faserarten sind für die Darmgesundheit günstiger als andere "title =" Einige Faserarten sind für die Darmgesundheit günstiger als andere "/></div><p>        </p><p>Fasern, die in bestimmten Nahrungsmitteln wie Weizen, Hülsenfrüchten, Knoblauch und Zwiebeln enthalten sind, könnten der Darmgesundheit förderlicher sein als Fasern aus anderem Obst und Gemüse, wie eine Analyse von 64 Studien von Forschern des King's College London ergab.</p><p>Die Studie ergab, dass <strong>bestimmte Arten von Ballaststoffen, so genannte Präbiotika</strong>einen bedeutenderen Einfluss auf das Mikrobiom (die im Körper vorkommende Gemeinschaft von Mikroorganismen wie Bakterien) als der allgemeine hatten Arten von Ballaststoffen, die in Lebensmitteln wie braunem Reis, Obst und Kartoffeln vorkommen.</p><p>Prebiotische Ballaststoffe dienen dem Körper zur Ernährung von "guten Bakterien" im Verdauungstrakt.</p><p> </p><p> </p><p>Die Analyse zeigte, dass der Verzehr präbiotischer Fasern im Vergleich zu anderen Ballaststoffen zu einem höheren Anteil an "guten Bakterien" Bifidobacterium und Lactobacillus im Darm führte.</p><p>Diese Bakterien werden benötigt, damit ein gesundes Verdauungssystem effektiv funktioniert und bereits bekannt ist, dass sie in probiotischen Lebensmitteln leben.</p><p>Die Analyse, die in Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Bond University und der University of Queensland durchgeführt wurde, wird heute im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht und untersucht die Ergebnisse von 2000 Teilnehmern aller relevanten Ernährungsinterventionsstudien.</p><p>Ballaststoffe können in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden, wobei die Hauptquellen Weizenvollkornnudeln und Brot, Beeren, Brokkoli und Nüsse sind.</p><p>Frühere Studien haben gezeigt, dass diese allgemeinen Ballaststoffe für die Gesundheit von Nutzen sein können, einschließlich der Verringerung des Risikos für Darmkrebs und Herzerkrankungen. Die neue Analyse zeigt, dass diese allgemeinen Fasern keinen großen Einfluss auf die Art der Bakterien im Darmmikrobiom haben.</p><div style=
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Im Gegensatz dazu zeigte die Studie, dass präbiotische Ballaststoffe die Anzahl der guten Bakterien in Ihrem Verdauungssystem durch Fütterung erhöhen.

Präbiotische Fasern können in verschiedenen Nahrungsmitteln gefunden werden, einschließlich:

  • Chicoreewurzel
  • Artischocke
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Weizenmehl
  • Bohnen und Linsen

Die Forscher fanden keine Zunahme der Bakterienvielfalt im Darm, unabhängig von der Art der zu untersuchenden Faser. In den Studien wurde auch nicht die Menge an Ballaststoffen in der gewohnten Ernährung der Menschen vor Studienbeginn gemessen und wie sich dies auf die Effekte präbiotischer Fasern auswirken könnte.

Die Forscher hoffen, dass die Ergebnisse eine Grundlage für weitere Forschungen und längere Studien liefern, die zu verbesserten und maßgeschneiderten Ernährungsratschlägen führen, um die Präsenz von guten Bakterien im Darm zu erhöhen.

Dies kann Menschen mit chronischen Erkrankungen im Zusammenhang mit dem Mikrobiom (wie Diabetes oder Autoimmunerkrankungen) und Patienten mit Erkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom helfen, die nicht in der Lage sind, viel ballaststoffreiche Nahrungsmittel ohne Symptome zu konsumieren.

Professor Kevin Whelan, Leiter der Abteilung für Ernährungswissenschaften am King's College London und Autor der Studie, kommentierte die Studie wie folgt: "Die Definition von gesunder Ernährung ist eine ausgewogene Ernährung.

Es geht nicht um Grünkohl und Kokosöl, sondern um eine große Auswahl an Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und gesunden Fetten. Es kann jedoch schwierig sein, eine ausreichende Menge an Ballaststoffen zu erhalten, was für ein gesundes Verdauungssystem entscheidend ist.

"Wir haben gezeigt, dass nicht alle Ballaststoffe gleich sind, daher sind unsere Ergebnisse eine wichtige Entwicklung, um die Komplexität des Darmmikrobioms zu verstehen und wie es von den Nahrungsmitteln, die wir konsumieren, beeinflusst werden kann für verschiedene Menschen angepasst und personalisiert sein. "

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Associate Professor Katrina Campbell, leitende Autorin von der Bond University in Australien, sagte, die Studie sei ein Schritt in die richtige Richtung, um den Einfluss und die Bedeutung von Ballaststoffen auf die Darmgesundheit zu verstehen: "Diese Ergebnisse sind unglaublich nützlich, weitere Untersuchungen sind jedoch notwendig um die Rolle der gesamten Ernährung und Ernährungsmuster zu bestimmen.

Wir gehen in die nächste Phase der Forschung, in der untersucht wird, wie sich verschiedene Küchen auf den Darm auswirken und welche Rolle die Darmgesundheit für die Erhaltung der Gesundheit und die Vorbeugung von Krankheiten spielt. "

'Dietary Fiber Intervention auf Darmmikrobiota Zusammensetzung bei gesunden Erwachsenen: eine systematische Überprüfung und Meta-Analyse' wurde im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

 

 

        

Sourcedemannergesund.com

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