Führt Koffein zu Austrocknung?

By | August 13, 2018

        

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<p> Seit langem wird den Menschen gesagt, dass Koffein ein Diuretikum ist. </p>
<p> Für einige bedeutet dies eine Beratung, um koffeinhaltige Getränke aus der Nahrung von Menschen mit Dehydrationsgefahr oder zu Zeiten extremer Sommerhitze zu vermeiden oder zu entfernen. </p>
<p> Dieser Ratschlag ist zwar gut gemeint, stimmt aber nicht. </p>
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<p> Per Definition ist ein Diuretikum ein Produkt, das die körpereigene Urinproduktion erhöht. Daher ist Wasser oder jedes Getränk, das in großen Mengen konsumiert wird, ein Diuretikum. </p>
<p> Wichtig ist, dass Urinieren nicht zwangsläufig zu Austrocknung führt (exzessiver Verlust von Körperwasser). </p>
<p> Durch gleichzeitiges Trinken wird dem Körper Flüssigkeit zur Resorption (Vermeidung von Dehydratation) zugeführt und die Urinproduktion angeregt. </p>
<p> In Abhängigkeit von den Urinverlusten, die nach dem Trinken auftreten, könnte ein Getränk genauer als ein "schlechter_Hydrator" bezeichnet werden, wenn große Flüssigkeitsverluste auftreten. </p>
<p> Koffein ist ein schwaches Diuretikum, und eine Toleranz gegen diesen Effekt wird schnell (in vier bis fünf Tagen) mit regelmäßiger Koffeinaufnahme erworben. Etwas beunruhigend ist, dass dies seit fast 100 Jahren bekannt ist! </p>
<p> Im Jahr 1928 zeigte eine Studie mit drei Personen, dass, wenn die Teilnehmer mehr als zwei Monate lang kein Koffein konsumierten, eine Dosis von nur einem halben Milligramm pro Kilogramm Körpermasse (etwa die Menge in einer halben Tasse Kaffee) eintrat "Merklicher" Anstieg des Urinverlustes. </p>
<p> Aber regelmäßige Koffeinaufnahme (für vier bis fünf Tage) schuf eine Toleranz gegenüber dem harntreibenden Effekt, so dass über ein Milligramm pro Kilogramm Körpermasse (eine Tasse Kaffee) benötigt wurde, bevor ein Effekt festgestellt wurde. Dies deutet darauf hin, dass regelmäßig konsumierte koffeinhaltige Getränke nicht zu einer chronischen Austrocknung führen. </p>
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Während die Studie offensichtliche Einschränkungen der Stichprobengröße aufwies, bestätigte eine Untersuchung mit aktuellen Forschungsmethoden und Analysen diese Ergebnisse vor mehr als einem Jahrzehnt.

Diese Studie umfasste 59 gesunde Individuen, die 11 Tage lang überwacht wurden. Die Untersuchung sollte ermitteln, ob das Trinken von Koffein zu Flüssigkeitsverlust oder Austrocknung führt.

Zunächst wurde der Koffeinkonsum der Teilnehmer für sechs Tage auf 3 mg pro Kilogramm Körpermasse (etwa zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag) stabilisiert.

Nach diesem Zeitraum wurde die Koffeinaufnahme für fünf Tage bei einer Dosis von entweder null, niedrigen (eine Tasse) oder moderaten (zwei Tassen) Mengen manipuliert.

Die Forscher beobachteten unzählige Hydratationsmaßnahmen wie Urinproduktion und Farbe. Fast jede Hydratationsmaßnahme, die wir derzeit zur Überwachung des Flüssigkeitshaushaltes verwenden, wurde durch regelmäßige Koffeinaufnahme nicht beeinflusst.

In der Hydratationswissenschaft wird die Wirkung jedes Getränkes auf die Flüssigkeit im Körper durch das Gleichgewicht zwischen der Menge des verbrauchten Volumens im Körper beurteilt.

Kürzlich wurde die Schaffung des "Hydratationsindex für Getränke" eingeführt, um das Flüssigkeitsrückhaltevermögen verschiedener Getränke durch Standardisierung von Werten im Vergleich zu stillem Wasser zu beschreiben.

Wiederum zeigt der Getränkehydratisierungsindex, dass konsumierte koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee und Cola eine ähnliche Flüssigkeitsrückhaltekapazität wie Wasser oder kommerzielle Sportgetränke haben.

Eine Stärke des Getränkehydratationsindex besteht darin, dass alle Getränke einen Beitrag zur Gesamtflüssigkeitsaufnahme leisten (einige sind wirksamer als andere).

Personen, die Getränke nicht konsumieren (weil sie Koffein enthalten), können Getränke nicht automatisch ersetzen, was zu einer Verringerung der gesamten Flüssigkeitsaufnahme führt.

Die Evidenz, die einen schlechten Hydrationsstatus mit einer schlechten Gesundheit (besonders in anfälligen Gruppen) verbindet, ist gut belegt. Dehydration kann Störungen in der Stimmung, der Gehirn- und Herzfunktion verursachen und wurde auch bei älteren Patienten, die ins Krankenhaus eingeliefert werden, ein Indikator für schlechtere Prognosen.

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Während also einige koffeinhaltige Getränke wie Cola und Energydrinks ihre eigenen gesundheitlichen Auswirkungen haben, wie z. B. hohe Zuckerwerte, muss man sich im Hinblick auf die Optimierung des Flüssigkeitshaushaltes nicht um Koffein kümmern.

 

 

        

Sourcedemannergesund.com

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