Kann Kurkuma Tumore wirklich verkleinern, Schmerzen lindern und Bakterien abtöten?

        

 Kann Kurkuma Tumore wirklich verkleinern, Schmerzen lindern und Bakterien abtöten "Kann Kurkuma Tumore wirklich verkleinern, Schmerzen lindern und Bakterien abtöten" /><figcaption class= Bildnachweis: shutterstock.

        

Kurkuma ist ein gelb gefärbtes Gewürz, das in der indischen und südostasiatischen Küche weit verbreitet ist.

Es wird aus der Wurzel einer Pflanze namens Curcuma longa hergestellt und dient auch als natürliches Pigment in der Lebensmittelindustrie.

In früheren Studien wurde berichtet, dass Curcumin ein Antioxidans ist, das den Körper vor Schäden durch reaktive Moleküle schützt. Diese entstehen im Körper als Folge des Stoffwechsels und verursachen Zellschäden (sog. Freie Radikale).

 

 

Es wird auch berichtet, dass es entzündungshemmende, antibakterielle und krebshemmende Eigenschaften hat und den Tod von Zellen fördert, die gefährlich oder nicht mehr benötigt werden.

Curcumin wurde in Bezug auf zahlreiche Beschwerden ausführlich untersucht, aber was sagt die Literatur? Ist der Konsum von Kurkuma von Vorteil?

Bei Schmerzen

Chronische Entzündung wurde mit der Entstehung zahlreicher Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht.

Es gibt Hinweise, dass Curcumin die Konzentration bestimmter Substanzen (Zytokine) reduziert, die Entzündungen hervorrufen.

Systematische Reviews und Meta-Analysen, die Daten aus mehreren randomisierten kontrollierten Studien kombinieren (wobei eine Intervention gegen ein Placebo getestet wird, während die Probanden und diejenigen, die die Studie durchführen, nicht wissen, wer welche Behandlung erhalten hat) dieser Befund in gewissem Maße.

Eine Meta-Analyse von neun randomisierten kontrollierten Studien zeigte, dass die Einnahme von Curcumin-Präparaten zu einer signifikanten Reduktion von entzündungsfördernden Zytokinen führte.

Aber die Autoren behaupteten, diese Reduktionen seien bescheiden, und es ist unklar, ob sie tatsächlich im wirklichen Leben einen Nutzen haben.

Diese Versuche wurden mit kleinen Stichproben von 10 bis 50 Personen durchgeführt, was die Evidenzstärke verringert.

Es ist schwierig, eine Aussage über eine nützliche Dosis zu machen und wie lange Curcumin oder die Bevölkerungsgruppe, die am meisten von Curcumin profitieren kann, eingenommen werden sollte.

Eine Meta-Analyse untersuchte die Auswirkungen von Kurkuma / Kurkumin auf die Schmerzempfindlichkeit bei Arthrosepatienten. Die Gruppe, die mit 1000 mg Curcumin pro Tag ergänzt wurde, gab an, dass sie im Vergleich zur Placebogruppe weniger Schmerzen hatten.

Curcumin erwies sich in dieser Studie als ebenso wirksam wie Ibuprofen zur Schmerzreduktion bei diesen Patienten.

Die Autoren dieser Meta-Analyse haben jedoch selbst darauf hingewiesen, dass es aufgrund der geringen Stichprobengröße und anderer methodischer Probleme nicht genügend Beweise gibt, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen.

Für Diabetes und Herzerkrankungen

Curcumin wird auch als vorteilhaft bei der Verhinderung von Insulinresistenz (die zu erhöhtem Blutzucker führt), der Verbesserung von hohem Blutzucker und der Verringerung der toxischen Wirkung von hohen Blutzuckerspiegeln angesehen.

Diese Untersuchungen wurden jedoch an Tieren durchgeführt, und in diesem Bereich wurden nur wenige Versuche an Menschen durchgeführt.

Eine Studie, die über eine Senkung des Blutzuckerspiegels bei Patienten mit Typ-2-Diabetes berichtete, berichtet von einer Veränderung der Blutglukose von 8,58 auf 7,28 Millimol pro Liter nach Curcumin-Supplementierung. Personen mit Werten über sieben Jahren werden als Diabetiker eingestuft.

Die Veränderung ist klinisch also nicht so groß.

Auch in Bezug auf Herzerkrankungen zeigen Tierstudien Vorteile einer Curcumin-Supplementierung bei der Verbesserung der Herzgesundheit, es werden jedoch nur sehr wenige klinische Studien an Patienten mit Herzerkrankungen durchgeführt.

Kleinere klinische Studien mit zehn Patienten zeigen ebenfalls Vorteile von Curcumin bei der Senkung des Serumcholesterins, einem Risikofaktor für Herzerkrankungen. Eine Metaanalyse, die die kombinierten Effekte verschiedener Studien untersucht, zeigt diese Vorteile jedoch nicht.

Für Krebs

Curcumin wurde ebenfalls in Bezug auf seine Antikrebseigenschaften umfassend untersucht. Labor- und Tierstudien unterstützen diese Behauptung, aber die Beweise für die Krebsvorsorge in Studien am Menschen fehlen.

Obwohl es in kleinen Studien (bei 25 Krebspatienten) verminderte Präkanzerosen und bei zwei Patienten geschrumpfte Tumore gibt, reicht diese geringe Zahl nicht aus, um die anti-kanzerogene Wirkung von Curcumin zu schließen.

Es gibt Hinweise, dass Curcumin die Schwere von Nebenwirkungen der Strahlentherapie wie strahleninduzierte Dermatitis und Pneumonitis (Lungenentzündung), nicht aber der Krebs selbst mindert.

Sicherheit

Untersuchungen zeigen, dass nicht alles Curcumin, das wir oral einnehmen, absorbiert wird. Dies hat dazu geführt, dass andere Dinge wie Lipide (Fette) und Piperin (in schwarzem Pfeffer enthalten) verwendet werden, um es in unser System aufzunehmen.

Hohe Aufnahme (bis zu 12 Gramm pro Tag) von Curcumin kann Durchfall, Hautausschlag, Kopfschmerzen und gelb gefärbten Kot verursachen. Betrachtet man die indische Bevölkerung, konsumieren sie etwa 100 mg Curcumin pro Tag, was 2 bis 2,5 Gramm Kurkuma pro Tag entspricht.

Aber sie konsumieren diese Mengen auch über längere Zeiträume (typischerweise ihre Lebensdauer). Es gibt Berichte über niedrigere Krebsraten in der indischen Bevölkerung, und dies wurde mit dem Konsum von Kurkuma in Verbindung gebracht, aber es gibt keine längerfristigen Studien, die diese Verbindung belegen.

Es scheint, dass Menschen, um von hohen Dosen über einen kurzen Zeitraum Vorteile zu erhalten, intravenös Kurkuma injizieren. Es gibt keine Beweise, die die Vorteile von hohen Kurkuma-Dosen oder intravenösen Kurkuma-Injektionen unterstützen.

In der Tat, bei sehr hohen Dosen, Curcumin die überwiegende Aktivität wechselt von Antioxidantien zu Pro-Oxidantien, was bedeutet, anstatt Zellen vor Schäden zu schützen, es fördert Zellschäden und wurde auch berichtet, dass Tumore bei Nagern verursachen.

Obwohl Curcumin ermutigende Effekte bei der Reduktion von Entzündungsmarkern beim Menschen zeigt, liegen die pharmakologischen Wirkungen von Curcumin überwiegend in Laborversuchen oder Tierversuchen.

Bis es qualitativ hochwertigere randomisierte kontrollierte Studien gibt, die durchgeführt wurden, um die Vorteile von Curcumin oder Kurkuma zu bestätigen, ist es das Beste, Gelbwurz als Gewürz oral als Bestandteil einer gesunden, nahrhaften Diät zu sich zu nehmen.

 

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Sourcedemannergesund.com

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