Backen mit Kindern

Es gibt keinen besseren Weg, eine lebenslange Liebe zum Kochen und zum Genuss von nahrhaften Rezepten in Ihren Kleinen zu wecken als durch Backen mit Kindern .

Das Wunderbare dabei ist, dass man keine heißen Öfen oder schwer handhabbare Zutaten braucht. Jeder kann seinen eigenen Job haben und Geschwister können zusammenarbeiten, um sich zu bewegen, zu messen und zu gießen. Nicht nur das Backen mit Kindern ist eine lustige Aktivität, es hilft auch bei Mathematik, Lesen und Motorik.

Bevor wir in Backrezepte für Kinder eintauchen, wollen wir ein paar Tipps geben, die allen helfen (auch Mama und Papa), Dinge sauber zu halten, organisiert und lustig zu machen Küche.

1. Sei bereit für die Messe

Es ist keine Überraschung, dass das Backen mit Kindern Hand in Hand mit dem Durcheinander geht. Seien Sie bereit für Mehlflecken, Zucker auf dem Boden und Milch auf den Arbeitsplatten durch Vorbereitung im Voraus. Halten Sie Geschirrtücher oder feuchte Tücher bereit, um die verschütteten Flüssigkeiten aufzuwischen!

2. Wählen Sie altersgerechte Rezepte

 Backen mit Kindern _ Bobs Rote Mühle "width =" 770 "height =" 345 "/></p><p> <span style=Kleinkinder könnten Zeit damit verbringen, einfache Backwaren wie Daumenabdruckkekse zu kreieren oder beim Mischen von Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Streuseln zu helfen. Ältere Kinder können komplexere Backrezepte genießen, die sie ein wenig herausfordern (wie z. B. Zimt-Scone-Brot oder Pfannkuchen in Form von Tieren).

3. Lesen Sie die Rezepte im voraus

Als Erwachsener, der den Prozess leitet, solltest du die Rezepte vorher lesen. Dies wird dazu beitragen sicherzustellen, dass Sie wissen, was im Voraus passiert (und dass Sie während des Backprozesses nicht durchdrehen werden, wenn die Dinge ein bisschen verrückt werden).

4. Lasst alle einen Job haben

 Backen mit Kindern_ Bobs Rote Mühle "width =" 769 "height =" 350 "/></p><p> <span style=Wenn du mit mehreren Kindern oder Geschwistern zusammenarbeitest, verbringe etwas Zeit damit, darüber zu sprechen, welche speziellen Jobs jeder haben wird. Vielleicht würde ein Kind lieber das Mehl sieben als die Eier verquirlen oder umgekehrt. Wenn Sie vorher mit dem Chat sprechen, werden die Dinge reibungsloser laufen und Sie werden ein besseres Backerlebnis haben.

5. Geschmackstest!

Am wichtigsten, genießen Sie die Reise des Backens zusammen mit Ihren Kindern in der Küche. Und wenn Ihr Leckerbissen fertig ist, probieren Sie die Ergebnisse aus!

Wenn du nach tollen Rezepten für deine kleinen Bäcker suchst, probier diese aus.

Grundlegende Herstellungsanleitung für glutenfreie Pfannkuchenmischung

Nichts sagt Wochenendspaß für Kinder, wie morgens eine Portion Pfannkuchen zu schlagen. Unser Glutenfreie Pfannkuchen-Mix braucht nur Milch, geschmolzene Butter oder Öl und Eier, um einen warmen und wundervollen Start in den Tag zu ermöglichen. Diese Mischung kann auch als Teig für Waffeln verwendet werden. Alles was Sie brauchen, um Ihr Frühstück noch besser zu machen, ist Schlagsahne und Belag wie Obst, Nüsse und reinen Ahornsirup. An einem kühlen Wochenende Morgen, Paar diese flauschigen Leckereien mit einer Tasse heißer Schokolade für die Kinder und kochendem heißen Kaffee für die Eltern (denken Sie daran, ein Klecks dieser zusätzlichen Schlagsahne gerührt in Geschmäcken einfach göttlich).

Häschen Frühstück Pfannkuchen

Diese wunderlichen Häschen-Frühstückspfannkuchen kamen zu Bobs roter Mühle mit freundlicher Genehmigung von Leah Herring aus Leah mit Liebe . Sie sind perfekt für einen Frühlings-Oster-Brunch, aber machen Spaß mit Kindern zu jeder Jahreszeit. Bedecken Sie Ihre Hasenpfannkuchen mit einer Himbeernase, Karottenschnurrhaaren und Schokoladenstückchen, und Ihre Kleinen werden sich freuen, sich hinzusetzen und in ihr Frühstück einzutauchen.

Schokoladenkeks-Eiweißkugeln

Dieses Schokoladenkeks-Teig-Protein-Ball-Rezept ist einfach herzustellen und voll mit Ballaststoffen und Proteinen. Es ist ein kinderfreundlicher Snack, perfekt, um Ihre Tasche zu werfen und zum Strand, Park oder zur Schule zu gehen. Sie sind nicht technisch gebacken: Kombinieren Sie einfach die Zutaten in einer Schüssel, gut mischen und zu Kugeln mit einem Esslöffel oder Spring-Handling-Schaufel. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf und genieße sie!

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Zimt-Scone-Brot

Dieses unglaubliche Cinnamon Scone Bread ist eine Mischung aus Affenbrot, Ziehbrot und Scones, die das Team von Bob's Red Mill in Zusammenarbeit mit Food52 entwickelt hat. . Kinder lieben es, die Streuselfüllung mit ungebleichtem Allzweckmehl Kristallzucker, braunem Zucker, Zimt und Sahne zu kreieren. Wenn dieses Rezept zu einer Familienanimation wird, kannst du es auch verwenden, um traditionelle Scones zu machen (sieh dir den Hinweis im unteren Teil des Rezepts an, um Anweisungen dazu zu erhalten).

Konfettikuchen

Alles, was Sie tun müssen, um unsere Glutenfreie Vanillekuchenmischung in den perfekten Partykuchen radikal zu verwandeln, sind einige bunte Streusel! Dies ist ein tolles Rezept, um mit Kindern zu machen, da unsere Kuchenmischung vorbereitet wird, um den Backprozess einfach zu machen. Peitsche dies, um Geburtstagsfeiern zu veranstalten oder die Hilfe von Geschwistern zu gewinnen, um einen Überraschungskuchen für ihren Bruder oder ihre Schwester zu kreieren. Fügen Sie die Kerzen und einen Karton Eiscreme hinzu und Ihre Feier ist abgeschlossen! Wenn du möchtest, dass dieser Kuchen glutenfrei bleibt, überprüfe, ob deine Streusel oder Jimmies auch glutenfrei sind.

 Backen mit Kindern_ Bobs rote Mühle "width =" 770 "height =" 350 "/></p><h2> <a href= Kid genehmigt Gingersnap-Kekse

Diese Kid Approved Gingersnap Cookies sorgen für knusprige, aber zähe Kekse, die Kinder lieben werden. Sie sind ein ausgezeichneter Keks, den Sie mit Ihren Kindern während der Ferien kreieren können, aber sie können zu jeder Jahreszeit als besondere Köstlichkeit zubereitet werden. Verwenden Sie unser glutenfreies 1-zu-1 Backmehl und fügen Sie Butter, organischen Rohrzucker, braunen Zucker, Melasse, Eier, gemahlenen Ingwer, Zimt, gemahlen hinzu Nelken, Salz und Backpulver. Kinder werden es genießen, den Keksteig in 1-Zoll-Kugeln zu rollen und dann jeden Ball in den Rohrzucker für einen Hauch von festlichem Glanz zu rollen.

M & M Party Kekse

Dieses Rezept kommt zu Bobs Red Mill mit freundlicher Genehmigung von Adell Goff aus Gebacken in Arizona . Mit einer klassischen Keksbasis ersetzt sie M & Ms mit Schokoladensplittern und fügt bunte Streusel hinzu, um die perfekten Party-Snacks zu kreieren. Wie in der Kopfnote der Rezeptur angegeben, können diese Kekse für jeden Urlaub hergestellt werden, indem einfach die Farbe der Pralinen und Streusel verändert wird. Kinder werden es lieben, die Süßigkeitenfarben im Supermarkt zu wählen, abhängig von der Jahreszeit. Von Halloween-Keksen bis hin zu Weihnachtsplätzchen sind die süßen Leckereien endlos.

Ahornglasierte Haferkeks

Diese Maple Glazed Oatmeal Cookie Sticks passen perfekt in eine Lunchbox und sind leicht zu handhaben (selbst für die kleinsten Hände). Sie sind zäh und fein in ihrer Süße. Mit Hafer beladen, sind sie ein nahrhafter Snack, um Kinder zwischen den Mahlzeiten zu halten. Neben Regular Haferflocken bestehen sie aus Butter, hellbraunem Zucker, Kristallzucker, Eiern, Vanilleextrakt, Ahorn-Extrakt, Ungebleichtes weißes Allzweckmehl Backpulver und Salz. Als zusätzlichen Bonus ist die einfache Glasur ideal für Kinder, um mit Puderzucker, zerlassener Butter, Milch und Ahorn-Extrakt zu würzen.

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No Bake Chewy Butterbonbon Müsliriegel

Hausgemachte Müsliriegel sind so schnell und einfach zuzubereiten und oft nahrhafter als die mit Zucker gefüllten Riegel im Lebensmittelgeschäft. Diese Müsliriegel sind mit einer herrlichen Kombination aus Erdnussbutter und Buttertoffee (was bedeutet, dass sie für Eltern und Kinder schwer zu legen sind). Diese Riegel benötigen neben Erdnussbutter und Buttertoffee-Chips noch fünf weitere Zutaten: Gerollter Hafer Weizenkleie Vanille Extrakt, Butter und Honig. Wir schlagen vor, eine Doppelcharge herzustellen, sie mit Pergamentpapier zu trennen und für die kommende Woche in einem luftdichten Behälter zu lagern.

Strawberry Jam und Butter Thumbprint Cookies

Diese klassischen Erdbeermarmelade-Butter-Thumbprint-Kekse finden Sie auf unseren Tüten aus konventionellem und organischem ungebleichtem weißen Allzweckmehl und können mit jeder Art von Konserve gemacht, die Sie möchten. Wir stellen fest, dass unser Speisekammer zu bestimmten Zeiten des Jahres mit hausgemachten Gelees von Familie und Freunden gefüllt ist, so dass dieses leckere Rezept oft ganz oben auf unserer Liste steht. Der beste Teil ist natürlich, wenn Kinder ihre kleinen Daumen in die Mitte des Teigballs drücken und jeden Daumenabdruck mit Marmelade füllen!

Gesunde Fingerabdruck-Kekse

Wenn deine Kinder gerne die Daumenabdruck-Kekse oben machen, probiere diese Healthy Thumbprint Kekse, die natürliches Mandelmehl kombinieren, Regular Haferflocken Vollkornmehl gemahlener Zimt, Salz, Avocadoöl, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Bio-Kokoszucker mit Ihrer Marmeladenauswahl. In Kugeln einrollen und mit Kokoszucker bestreichen, 10 Minuten backen, abkühlen lassen und eingraben!

Kokosmandelmakronen auf drei Wegen

Obwohl die Idee der Makronen zunächst einschüchternd wirken mag, lässt sie sich doch recht einfach zusammenwerfen! Kombinieren Shredded Coconut und Mandelmehl mit Kristallzucker und Eiern und dann Verwenden Sie einfache Zusätze, um Zitronen-, Schokoladen- und Erdbeermakronen herzustellen. Dies ist ein ausgezeichnetes Backprojekt im Sommer, wenn deine Kinder Freunde für Spieltage haben. Stellen Sie am Ende des Tages ein Sorten-Pack zusammen und schicken Sie es mit jedem Freund nach Hause, damit die Eltern auch testen können.

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Ob mit Kindern backen oder Backen für Kinder diese Rezepte werden Ihnen bestimmt gefallen.

Haben Sie Backwaren, die Sie gerne mit Ihren Kindern in der Küche herstellen? Von Keksen zu Bars und Kuchen, zögern Sie nicht, teilen Sie sie mit uns in den Kommentaren unten! Wir sind immer auf der Suche nach kinderfreundlichen Backideen.

 

Der Beitrag Backen mit Kindern erschien erstmals auf Bobs Red-Mill-Blog.

Sourcedemannergesund.com

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