Backen mit Kindern

By | August 12, 2018

Es gibt keinen besseren Weg, eine lebenslange Liebe zum Kochen und zum Genuss von nahrhaften Rezepten in Ihren Kleinen zu wecken als durch Backen mit Kindern .

Das Wunderbare dabei ist, dass man keine heißen Öfen oder schwer handhabbare Zutaten braucht. Jeder kann seinen eigenen Job haben und Geschwister können zusammenarbeiten, um sich zu bewegen, zu messen und zu gießen. Nicht nur das Backen mit Kindern ist eine lustige Aktivität, es hilft auch bei Mathematik, Lesen und Motorik.

Bevor wir in Backrezepte für Kinder eintauchen, wollen wir ein paar Tipps geben, die allen helfen (auch Mama und Papa), Dinge sauber zu halten, organisiert und lustig zu machen Küche.

1. Sei bereit für die Messe

Es ist keine Überraschung, dass das Backen mit Kindern Hand in Hand mit dem Durcheinander geht. Seien Sie bereit für Mehlflecken, Zucker auf dem Boden und Milch auf den Arbeitsplatten durch Vorbereitung im Voraus. Halten Sie Geschirrtücher oder feuchte Tücher bereit, um die verschütteten Flüssigkeiten aufzuwischen!

2. Wählen Sie altersgerechte Rezepte

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<p> <span style= Kleinkinder könnten Zeit damit verbringen, einfache Backwaren wie Daumenabdruckkekse zu kreieren oder beim Mischen von Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Streuseln zu helfen. Ältere Kinder können komplexere Backrezepte genießen, die sie ein wenig herausfordern (wie z. B. Zimt-Scone-Brot oder Pfannkuchen in Form von Tieren).

3. Lesen Sie die Rezepte im voraus

Als Erwachsener, der den Prozess leitet, solltest du die Rezepte vorher lesen. Dies wird dazu beitragen sicherzustellen, dass Sie wissen, was im Voraus passiert (und dass Sie während des Backprozesses nicht durchdrehen werden, wenn die Dinge ein bisschen verrückt werden).

4. Lasst alle einen Job haben

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<p> <span style= Wenn du mit mehreren Kindern oder Geschwistern zusammenarbeitest, verbringe etwas Zeit damit, darüber zu sprechen, welche speziellen Jobs jeder haben wird. Vielleicht würde ein Kind lieber das Mehl sieben als die Eier verquirlen oder umgekehrt. Wenn Sie vorher mit dem Chat sprechen, werden die Dinge reibungsloser laufen und Sie werden ein besseres Backerlebnis haben.

5. Geschmackstest!

Am wichtigsten, genießen Sie die Reise des Backens zusammen mit Ihren Kindern in der Küche. Und wenn Ihr Leckerbissen fertig ist, probieren Sie die Ergebnisse aus!

Wenn du nach tollen Rezepten für deine kleinen Bäcker suchst, probier diese aus.

Grundlegende Herstellungsanleitung für glutenfreie Pfannkuchenmischung

Nichts sagt Wochenendspaß für Kinder, wie morgens eine Portion Pfannkuchen zu schlagen. Unser Glutenfreie Pfannkuchen-Mix braucht nur Milch, geschmolzene Butter oder Öl und Eier, um einen warmen und wundervollen Start in den Tag zu ermöglichen. Diese Mischung kann auch als Teig für Waffeln verwendet werden. Alles was Sie brauchen, um Ihr Frühstück noch besser zu machen, ist Schlagsahne und Belag wie Obst, Nüsse und reinen Ahornsirup. An einem kühlen Wochenende Morgen, Paar diese flauschigen Leckereien mit einer Tasse heißer Schokolade für die Kinder und kochendem heißen Kaffee für die Eltern (denken Sie daran, ein Klecks dieser zusätzlichen Schlagsahne gerührt in Geschmäcken einfach göttlich).

Häschen Frühstück Pfannkuchen

Diese wunderlichen Häschen-Frühstückspfannkuchen kamen zu Bobs roter Mühle mit freundlicher Genehmigung von Leah Herring aus Leah mit Liebe . Sie sind perfekt für einen Frühlings-Oster-Brunch, aber machen Spaß mit Kindern zu jeder Jahreszeit. Bedecken Sie Ihre Hasenpfannkuchen mit einer Himbeernase, Karottenschnurrhaaren und Schokoladenstückchen, und Ihre Kleinen werden sich freuen, sich hinzusetzen und in ihr Frühstück einzutauchen.

Schokoladenkeks-Eiweißkugeln

Dieses Schokoladenkeks-Teig-Protein-Ball-Rezept ist einfach herzustellen und voll mit Ballaststoffen und Proteinen. Es ist ein kinderfreundlicher Snack, perfekt, um Ihre Tasche zu werfen und zum Strand, Park oder zur Schule zu gehen. Sie sind nicht technisch gebacken: Kombinieren Sie einfach die Zutaten in einer Schüssel, gut mischen und zu Kugeln mit einem Esslöffel oder Spring-Handling-Schaufel. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf und genieße sie!

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Zimt-Scone-Brot

Dieses unglaubliche Cinnamon Scone Bread ist eine Mischung aus Affenbrot, Ziehbrot und Scones, die das Team von Bob's Red Mill in Zusammenarbeit mit Food52 entwickelt hat. . Kinder lieben es, die Streuselfüllung mit ungebleichtem Allzweckmehl Kristallzucker, braunem Zucker, Zimt und Sahne zu kreieren. Wenn dieses Rezept zu einer Familienanimation wird, kannst du es auch verwenden, um traditionelle Scones zu machen (sieh dir den Hinweis im unteren Teil des Rezepts an, um Anweisungen dazu zu erhalten).

Konfettikuchen

Alles, was Sie tun müssen, um unsere Glutenfreie Vanillekuchenmischung in den perfekten Partykuchen radikal zu verwandeln, sind einige bunte Streusel! Dies ist ein tolles Rezept, um mit Kindern zu machen, da unsere Kuchenmischung vorbereitet wird, um den Backprozess einfach zu machen. Peitsche dies, um Geburtstagsfeiern zu veranstalten oder die Hilfe von Geschwistern zu gewinnen, um einen Überraschungskuchen für ihren Bruder oder ihre Schwester zu kreieren. Fügen Sie die Kerzen und einen Karton Eiscreme hinzu und Ihre Feier ist abgeschlossen! Wenn du möchtest, dass dieser Kuchen glutenfrei bleibt, überprüfe, ob deine Streusel oder Jimmies auch glutenfrei sind.

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