Dein Gehirn weiß, warum du einfach nicht widerstehen kannst zu essen

Wenn du nicht widerstehen kannst essen ein ganzes Tüte Chips oder Süßigkeiten, gib es deinem Gehirn!

In einer Studie mit Kindern fanden Forscher heraus, dass, wenn bestimmte Regionen des Gehirns stärker darauf reagierten, mit Nahrung belohnt zu werden, als mit Geld belohnt zu werden, diese Kinder häufiger überfütterten, selbst wenn das Kind nicht hungrig und unabhängig war ob sie übergewichtig waren oder nicht.

Shana Adise, Hauptautor der Studie, sagte dass die Ergebnisse Aufschluss darüber geben, warum manche Menschen anfälliger für Überessen sind als andere. Die Ergebnisse können auch Hinweise geben, wie man Adipositas in jüngeren Jahren vorbeugen kann.

"Wenn wir mehr darüber erfahren können, wie das Gehirn auf Nahrung reagiert und wie das mit dem, was wir essen, zusammenhängt, können wir vielleicht lernen, diese Reaktionen und unser Verhalten zu ändern", sagte Adise.

"Dies macht Kinder auch zu einer interessanten Bevölkerung, mit der man arbeiten kann, denn wenn wir in einem früheren Alter mit Überernährung und Fettleibigkeit aufhören können, kann das sehr nützlich sein."

"Wir wissen sehr wenig über die Mechanismen, die zum Überessen beitragen", sagte Adise. "Die wissenschaftliche Gemeinschaft hat Theorien entwickelt, die das Überessen erklären könnten, aber ob sie sich tatsächlich auf die Nahrungsaufnahme beziehen oder nicht, wurde noch nicht bewertet. Also wollten wir ins Labor gehen und testen, ob eine größere Reaktion des Gehirns auf das Antizipieren und Gewinnen von Essen im Vergleich zum Geld mit dem Überessen zusammenhängt. "

Für die Studie besuchten 59 Kinder im Alter von 7 bis 11 Jahren vier Besuche im Labor für Essverhalten der Penn State University.

Während der ersten drei Besuche erhielten die Kinder Mahlzeiten, die darauf abzielten, zu messen, wie sie in verschiedenen Situationen essen, z. B. eine typische Mahlzeit, wenn sie hungrig sind, oder eine Mahlzeit, wenn sie nicht hungrig sind. Wie viel die Kinder zu jeder Mahlzeit aßen, wurde durch Wiegen der Teller vor und nach dem Essen bestimmt.

Bei ihrem vierten Besuch hatten die Kinder fMRT-Scans, als sie mehrere Runden eines Spiels spielten, in dem sie vermuteten, dass eine computergenerierte Zahl höher oder niedriger als fünf wäre. Ihnen wurde dann gesagt, dass sie, wenn sie Recht hätten, entweder Geld, Süßigkeiten oder ein Buch gewinnen würden, bevor es enthüllt würde, ob sie korrekt waren oder nicht.

Die Forscher fanden heraus, dass wenn verschiedene Regionen des Gehirns im Vergleich zum Geld mehr auf die Vorwegnahme oder den Gewinn von Nahrung reagierten, sich diese Kinder eher überfressen.

"Wir haben auch festgestellt, dass die Reaktion des Gehirns auf Nahrung im Vergleich zu Geld mit Überessen verbunden ist, unabhängig davon, wie viel das Kind gewogen hat", sagte Adise. "Insbesondere haben wir gesehen, dass erhöhte Hirnreaktionen in Bereichen des Gehirns, die mit kognitiver Kontrolle und Selbstkontrolle zusammenhängen, wenn die Kinder Nahrung im Vergleich zu Geld erhielten, mit Überernährung verbunden waren."

Adise fügte hinzu, dass dies wichtig ist, da es darauf hindeutet, dass es möglicherweise eine Möglichkeit gibt, Hirnreaktionen zu identifizieren, die die Entwicklung von Adipositas in der Zukunft vorhersagen können.

Die Ergebnisse erscheinen in der Zeitschrift Appetite. (ANI)

Diese Veröffentlichung wurde unbearbeitet aus dem ANI-Feed veröffentlicht.

Bildquelle: Shutterstock

    

Veröffentlicht: 21. Juli 2018 16:00 Uhr | Aktualisiert: 21. Juli 2018 16.02 Uhr

        
            
        
        

Sourcedemannergesund.com

Tags: