Categories
Uncategorized

Fakta Tayberry dan manfaat kesehatan

Fakta Singkat Tayberry
Nama: Tayberry
Nama ilmiah: Rubus fruticosus x idaeus
Asal Skotlandia
Warna Warna ungu kemerahan jika sudah matang
Bentuk Buah berbentuk kerucut berukuran panjang hingga 4 cm (1,5 inci).
Rasa Sedikit Asam
Keuntungan sehat Menunda tanda-tanda penuaan dan menurunkan kolesterol, Memberikan zat besi esensial, Meregenerasi dan memperbaiki sel tubuh, Membantu dalam pertumbuhan DNA dan RNA, Mencegah cacat tabung saraf pada bayi, Digunakan untuk membuat anggur yang enak, Menyembuhkan diare, masalah gusi, Bermanfaat untuk kulit dan Rambut, Sumber antioksidan yang sangat baik, Mengurangi lemak tubuh yang tidak diinginkan, Membantu menjaga kadar gula darah yang optimal, Mencegah risiko kanker usus besar

Tayberry secara ilmiah dikenal sebagai Rubus fruticosus x R. idaeus adalah semak yang dibudidayakan dalam genus Rubus dari famili Rosaceae yang dipatenkan pada tahun 1979 sebagai persilangan antara blackberry dan raspberry merah, dan dinamai menurut nama Sungai Tay di Skotlandia. Buahnya lebih manis, jauh lebih besar, dan lebih aromatik dibandingkan dengan loganberry. Tayberry ditanam untuk buahnya yang dapat dimakan yang dapat dimakan mentah atau dimasak, tetapi buahnya tidak mudah dipetik dengan tangan dan tidak dapat dipanen dengan mesin, sehingga mereka belum menjadi tanaman berry yang ditanam secara komersial. Sebagai tanaman domestik, tanaman ini telah mendapatkan Penghargaan Taman Merit dari Royal Horticultural Society.

Tayberry pertama kali dikembangkan, pada tahun 1962, di Invergowrie (tepat di tepi Sungai Tay, demikian namanya) oleh David Jennings dan David Mason, ahli botani di Institut Tanaman Skotlandia. Karena ini adalah persilangan antara blackberry dan raspberry, rasa buah ini sangat beraroma. Meskipun kedua buah ini mengandung persentase asam yang sama, dibandingkan dengan loganberry, tayberry kurang asam. Namun, karena buahnya sangat lunak saat matang, maka buah ini hanya perlu dipanen dengan tangan. Inilah alasan utama mengapa tayberry tidak ditanam secara komersial. Bahkan setelah tayberry yang matang dipetik, mereka mempertahankan inti dalamnya (wadah).

Fakta Tayberry

Nama Tayberry
Nama ilmiah Rubus fruticosus x idaeus
Asli Skotlandia
Nama Umum Tayberry
Nama dalam Bahasa Lain Afrikanas: Tayberry
bahasa Albania: Tayberry
Amharik: Tayberry
Arab: Taybyry (تايبيري)
Armenia: Tayberry
Azerbaijan: Tayberry
Benggala: Tayberry
Bulgaria: Tayberry
Birma: Naypyitaw (နေပြည်တော်)
Cina: Tài bó lǐ (泰伯里)
Kroasia: Tayberry
Ceko: Tayberry
Orang Denmark: Tayberry
Belanda: Tayberry
Inggris: Tayberry
Esperanto: Tayberry
Estonia: Tayberry
Filipino: Tayberry
Finlandia: Tayberry
Perancis: Tayberry
Georgia: T’eibri (ტეიბრი)
Jerman: Taylorberry
Yunani: Vatómouro (βατόμουρο)
Gujarati: Ṭēyabērī (ટેયબેરી)
Hausa: Tayberry
Ibrani: טייבר
Hindi: Tayberry
Hongaria: Tayberry
Islandia: Tayberry
bahasa Indonesia: Tayberry
orang Irlandia: Tayberry
Italia: Tayberry
Jepang: Teiberī (テ イ ベ リ ー)
Jawa: Tayberry
Kannada: Ṭēberri (ಟೇಬೆರ್ರಿ)
Kazakh: Tayberka (тайберка)
Korea: Tayberry
Kurdi: Tayberry
Lao: Tayberry
Latin: Idaeus
Latvia: Tauriņš
Lithuania: Silkmedis
Makedonia: Tejberi (Тејбери)
Malagasi: Tayberry
Melayu: Tayberry
Malayalam: Tey‌beṟi (ടെയ്‌ബെറി)
Malta: Tayberry
Marathi: Tebaree (टेबरी)
Mongol: Takhiany makh (тахианы мах)
Nepali: Taayaberee (टायबेरी)
Norsk: Tayberry
Oriya: ଟାଏବେରୀ |
Pashto: ټایبری
Orang Persia: تيبري
Polandia: Tayberry
Portugis: Tayberry
Punjabi: Ṭē abērī (ਟੇਅਬੇਰੀ)
Rumania: Tayberry
Rusia: Tayberry
Orang Serbia: Taiʙerri (таиберри)
Sindhi: ٽي بيري
Sinhala: Tēberi (ටේබෙරි)
Slovenia: Tayberry
Orang Spanyol: Tayberry
Sudanese: Tayberry
Orang Swedia: Tayberry
Tajik: Taybr (тайбр)
Tamil: Ṭēperri (டேபெர்ரி)
Telugu: Tayberry
Thai: Tayberry
Turki: Tayberry
Orang Ukraina: Malina (малина)
Urdu: ٹائی بیری
Uzbek: Tayber
Orang Vietnam: Tay dâu
Welsh: Mwyar Mair
Zulu: I-Tayberry
Kebiasaan Pertumbuhan Tanaman Semak yang kuat, menjalar atau melengkung, meranggas
Iklim Tumbuh Tempat yang hangat, cerah hingga teduh sebagian dan agak terlindung
Tanah Tanah agak lembab, agak asam-agak berkapur, dikeringkan dengan baik dengan banyak bahan organik
Ukuran Tanaman Akan mencapai ketinggian 2.5m dan penyebaran 0.5m
Batang Batang kokoh, berduri dengan bantalan berlobus
Daun Daunnya berwarna hijau, berbentuk hati, runcing dan bergigi. Daun bagian atas berwarna hijau pucat dan bagian bawah berwarna putih biasanya dengan lima helai daun
Musim berbunga Mei hingga September
Bunga Bunganya berwarna putih, dengan kelopak bunga yang terlihat lebar, mereka muncul pada awal April hingga awal Mei. Bunganya hermaprodit (memiliki organ jantan dan betina) dan diserbuki oleh lebah
Bentuk & Ukuran Buah Buah berbentuk kerucut bisa berukuran panjang hingga 4 cm (1,5 inci)
Warna Buah Warna ungu kemerahan jika sudah matang
Perambatan Dengan ujung layering atau dari stek
Rasa Sedikit Asam
Bagian Tanaman Digunakan Buah, daun
Musim Juni hingga Oktober

Deskripsi Tanaman

Tayberry adalah semak belukar yang kuat, menjalar atau melengkung, yang biasanya mencapai ketinggian 2,5 m dan penyebaran 0,5 m. Tayberry biasanya menyukai tempat yang hangat, cerah hingga sebagian teduh dan agak terlindung. Tanaman lebih menyukai tanah yang cukup lembab, sedikit asam-sedikit berkapur, dikeringkan dengan baik dengan banyak bahan organik. Bisa ditanam di musim semi atau musim gugur. Tanamannya gagah, batangnya berduri berlobus. Daunnya berwarna hijau, berbentuk hati, runcing dan bergigi. Daun bagian atas berwarna hijau pucat dan bagian bawah berwarna putih biasanya dengan lima helai daun. Bunganya berwarna putih, dengan kelopak bunga yang terlihat lebar, mereka muncul pada awal April hingga awal Mei. Bunganya hermaprodit (memiliki organ jantan dan betina) dan diserbuki oleh lebah.

Buah-buahan

Buah tayberry berbentuk kerucut dan berwarna ungu kemerahan saat sudah matang. Panjangnya bisa mencapai 4 cm (1 1⁄2 in). Mirip dengan blackberry, wadah (inti) tetap berada di dalam berry saat dipetik. Tayberry kurang asam dibandingkan loganberry, dengan rasa yang kuat. Tanaman ini memiliki kebiasaan tumbuh yang mirip dengan blackberry. Periode tanam cukup lama, dari awal pertengahan hingga akhir musim panas. Saat matang sepenuhnya, buahnya sangat lembut, tetapi baru kemudian menghasilkan aromanya yang penuh.

Manfaat Kesehatan dari Tayberry

Di bawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan populer dari tayberry

1. Menunda tanda-tanda penuaan dan menurunkan kolesterol

Tayberry sarat dengan Vitamin C, yang membuatnya menjadi buah jeruk. Ini membantu dalam penyembuhan luka dengan cepat dan melawan radikal bebas, menunda tanda-tanda penuaan. Ini juga bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

2. Menyediakan zat besi penting

Zat besi, yang penting bagi tubuh, ditemukan dalam jumlah tinggi di tayberry. Jika tubuh Anda kekurangan zat besi, Anda akan menderita anemia. Jadi tayberry membantu Anda mengobati anemia dan membuat Anda sehat.

3. Meregenerasi dan memperbaiki sel tubuh

Tayberry kaya akan flavonoid, yang membantu meregenerasi sel-sel tubuh serta memperbaiki sel. Jadi anak kecil dan ibu hamil mendapat banyak manfaat dengan mengkonsumsi tayberry.

4. Membantu pertumbuhan DNA dan RNA

RNA dan DNA adalah blok bangunan sel tubuh dan tayberry membantu dalam pertumbuhan dan perkembangan RNA dan DNA. Mengkonsumsi tayberry setiap hari mencegah perubahan apa pun yang mungkin terjadi pada DNA, yang dapat menyebabkan kanker dan masalah besar lainnya.

5. Mencegah cacat tabung saraf pada bayi

Wanita hamil mendapat banyak manfaat dengan mengonsumsi buah ini karena membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir.

6. Digunakan untuk membuat anggur yang enak

Tayberry digunakan untuk membuat anggur yang enak. Anggur yang dibuat memiliki banyak manfaat kesehatan karena rasanya sangat menyegarkan, sangat berbeda dari anggur campuran lainnya. Anggur ini memiliki rasa yang manis dan asam serta berwarna merah. Segelas anggur tayberry yang diminum secara teratur dikatakan dapat membuat sistem kekebalan Anda kuat.

7. Menyembuhkan diare, masalah gusi

Orang yang menderita diare akan merasakan manfaat tayberry karena mengkonsumsi buah ini akan membawa kelegaan instan. Mengunyah dan mengunyah buah tayberry serta daun tanaman ini membantu mencegah tubuh mengalami dehidrasi akibat diare, sedangkan serat makanan yang ada dalam buah menyerap air tambahan. Mereka yang menderita gusi berdarah juga akan merasakan manfaat dari daun tanaman ini. Dikatakan dapat menyembuhkan semua jenis masalah gusi. Cukup dengan mengunyah daun tanaman tayberry efektif menyembuhkan gusi berdarah.

8. Bermanfaat untuk kulit dan rambut

Tayberry juga bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut Anda. Buat pasta dari buahnya, yang sarat dengan vitamin dan antioksidan, dan oleskan pada kulit atau rambut Anda untuk menutrisi. Selain memberi nutrisi pada folikel rambut, membuat rambut sehat dan tebal, kulit Anda akan halus dan tampak muda bercahaya.

9. Sumber antioksidan yang sangat baik

Jika ingin tetap sehat dan bugar, Anda perlu mengonsumsi banyak buah dan sayuran yang mengandung antioksidan. Antioksidan membantu menangkal dan menghilangkan semua radikal bebas berbahaya, sehingga melindungi kita dari berbagai penyakit. Tayberry kaya akan kandungan antioksidan dan mengonsumsi buah ini membantu Anda tetap sehat. Karenanya, Anda harus makan lebih banyak tayberry untuk meningkatkan keberadaan antioksidan dalam tubuh Anda.

10. Mengurangi lemak tubuh yang tidak diinginkan

Mengkonsumsi tayberry membantu mengurangi lemak yang tidak diinginkan dalam tubuh, sehingga membantu penurunan berat badan. Kemampuan buah ini dikaitkan dengan tingginya konsentrasi antioksidan di dalamnya. Dengan mengurangi lemak yang menumpuk, tayberry juga membantu Anda tetap sehat dan bugar.

11. Membantu menjaga kadar gula darah yang optimal

Kenaikan tak terduga dalam kadar gula darah seringkali dapat menyebabkan kondisi kesehatan yang serius, termasuk diabetes. Oleh karena itu, mengonsumsi cukup tayberry secara teratur membantu untuk memeriksa kadar gula darah dan mencegah diabetes, sehingga memastikan kesehatan Anda secara keseluruhan.

12. Mencegah risiko kanker usus besar

Asupan tayberry dalam jumlah yang cukup secara teratur dapat membantu menghindari risiko terkena kanker usus besar dan kondisi kesehatan serius lainnya. Karena buah beri ini kaya akan kandungan antioksidan, mereka membantu menghilangkan radikal bebas yang merugikan, yang bertanggung jawab atas berbagai bentuk kanker dan penyakit serius lainnya. Selain radikal bebas, konsumsi tayberry juga membantu menghilangkan semua jenis bahan kimia berbahaya dari tubuh.

Penggunaan dan manfaat tradisional Tayberry

  • Tayberry menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, terutama menurunkan kadar kolesterol dan menahan tanda-tanda penuaan.
  • Konsumsi buah tayberry membantu menyembuhkan luka dengan cepat.
  • Tayberry tidak hanya membantu Anda menghilangkan anemia, tetapi juga menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
  • Mengkonsumsi tayberry sangat bermanfaat bagi wanita hamil karena buah ini membantu mencegah cacat pada saluran saraf bayi yang baru lahir.
  • Tayberry juga bermanfaat untuk ibu menyusui.

Penggunaan Kuliner

  • Buahnya dimakan mentah atau dijadikan selai buah-buahan atau makanan penutup.
  • Tayberry yang telah dimasak dapat ditambahkan ke koktail atau smoothie.
  • Dimasak dan dimaniskan dapat digunakan untuk membuat saus, es krim, dan sorbet.
  • Tayberry juga ideal untuk membuat berry crumble atau pie.
  • Anda juga bisa menyajikan buah mentah sebagai olesan wafel, krim scone, pikelet, dan bahkan pancake.
  • Anda juga bisa menggunakan tayberry untuk menyiapkan selai yang enak dan menambahkannya ke berbagai buah-buahan seperti apel dan pai.
  • Anggur yang terbuat dari tayberry memiliki beberapa penggemar yang bahagia.
  • Anda juga bisa membasahi tayberry dengan cuka sari apel, gin, vodka, atau brendi.

Referensi:

https://en.wikipedia.org/wiki/Tayberry

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *