4 Fresh Spring Kochbücher | Live Naturally Magazin


Diese schönen neuen Kochbücher zeigen Spring's reiche Produkte und Kräuter.

Vielseitiges Pesto

In ihrer neuesten Veröffentlichung, The Pesto Cookbook (Storey, 2018), beweist Olwen Woodier, Autor mehrerer Kochbücher und Inhaber der Glenfiddich Farm Kochschule in Virginia, dass Pesto mehr ist als nur Basilikum. Woodier teilt 49 verschiedene und köstliche Rezepte mit Pesto und Sauce mit einer Auswahl an frischen Zutaten mit Aromen aus der ganzen Welt, wie brasilianisches Tempero Püree; Erdnuss-Sesam-Pesto; und Paprika, Mandel und Schnittlauch Romesco. Sie enthält auch 67 kreative Rezepte zum Kochen mit Pesto-in-Salaten, Snacks, Vorspeisen und sogar einigen Desserts – um die Vielseitigkeit dieser einfachen Soßen zu demonstrieren.

Erhalte Olwens Rezept für Erdnuss-Sesam-Pesto.

Nurture Your Brain

Seit 20 Jahren erforscht Delia McCabe, wie Nahrung die Gehirnfunktion beeinflusst. In Feed Your Brain: Das Kochbuch (Exisle, 2017) bietet sie eine Sammlung von 100 schnellen, einfachen und leckeren Rezepten, um das Gehirn in Topform zu halten. "Dein Gehirn ist dein primäres Überlebensorgan; deshalb ist es auch das hungrigste und nährstoffbedürftigste Organ, das du besitzt ", schreibt sie. Zu den Rezepten gehören Top-Brain-Food wie Nüsse und Hülsenfrüchte (Pecan und Bean Burgers), bunte Früchte und Gemüse (grüner und weißer Salat) und sogar dunkle Schokolade (Chocolate Clusters).

Erhalte Delias Rezept für Pecan und Bohnenburger.

Wiederherstellung des Hormonhaushalts

Millionen von Frauen leiden unter Symptomen, die durch Hormonstörungen verursacht werden, wie Verdauungsprobleme, Gewichtszunahme, Angstzustände und Stimmungsschwankungen. In ihrem neuen Buch Cooking for Hormone Balance (HarperOne, 2018), staatlich geprüfter Gesundheitstrainer und Gründer von Hormones & Balance (hormalsbalance.com) bietet Magdalena Wszelaki einen forschungsgestützten Leitfaden mit detaillierten Informationen Essenspläne und 125 Rezepte voller hormonhaltiger Superfoods. Zu den Heilrezepten gehören Zucchini-Olivenmuffins, Süßkartoffel- und Salbeipfannkuchen und ein dekadenter Schokoladenkirschen-Smoothie.

Erhalte Magdalenas Rezept für Süßkartoffel und Salbeipfannkuchen.

Füttere die Familie

Foodblogger und Heute Siri Daly weiß, wie schwer es ist, gesunde Mahlzeiten für eine Familie zuzubereiten. In ihrem neuen Kochbuch, Siriously Delicious (Oxmoor House, 2018), hat die vielbeschäftigte Mutter von dreihundert leicht verständliche Rezepte mit zugänglichen Zutaten und einfachen Kochtipps kreiert sowohl kinder- als auch elternfreundlich. Notables gehören leichter, gesünder Chicken Parmigiana Burgers, griechische Nachos und ein Familienliebling, Bacon Pizzadillas. Es gibt sogar eine nur für Erwachsene bestimmte, von der Happy Hour inspirierte Auswahl an lustigen Mixgetränken.

Erhalte Siris Rezept für Hähnchen-Parmigiana-Burger.


            




Sourcedemannergesund.com

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