Categories
Uncategorized

20 Sayuran Tinggi Kalium

Kalium merupakan nutrisi penting yang digunakan untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.

Kekurangan kalium menyebabkan kelelahan, lekas marah, dan hipertensi (peningkatan tekanan darah).

Overdosis kalium dari sumber alami hampir tidak mungkin terjadi, namun mungkin saja mengonsumsi terlalu banyak kalium melalui garam kalium yang dapat menyebabkan mual, muntah, dan bahkan serangan jantung.

Bagi mereka yang menderita penyakit ginjal kronis (PGK) yang perlu menurunkan potasium, daftar ini dapat menjadi panduan tentang sayuran apa yang harus dimakan atau dihindari tergantung pada batasan Anda sendiri. Kebanyakan orang dengan CKD tidak boleh mengonsumsi lebih dari 200mg kalium per porsi, atau 2000mg per hari. Artikel ini hanya dapat digunakan sebagai panduan, tetapi jumlah kalium yang Anda makan setiap hari harus ditentukan oleh penyedia layanan Anda. Lihat juga daftar kami sayuran rendah kalium untuk lebih banyak ide.

Sayuran tinggi potasium termasuk sayuran bit, kacang lima, lobak Swiss, kentang, acorn squash, bayam, boy choy, jamur, tomat, dan ubi. Nilai harian saat ini (% DV) untuk kalium adalah 4700mg, baru-baru ini meningkat dari 3,500mg oleh FDA.

Di bawah ini adalah daftar sayuran tinggi kalium, untuk lebih lanjut dapat dilihat di artikel makanan kalium tinggi, dan buah kalium tinggi.

Anda juga bisa menggunakan alat pemeringkat nutrisi untuk melihat daftar lengkap 200 sayuran tinggi kalium, dan urutkan berdasarkan tertinggi atau terendah.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *