Categories
Uncategorized

12 Buah Terkaya Selenium

Selenium merupakan mineral yang dibutuhkan tubuh manusia untuk menjaga kesehatan. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil, itu penting untuk kesejahteraan seseorang. Dikatakan bahwa selenium dapat membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas dan kanker.

Kekurangan selenium dalam tubuh dapat menyebabkan hipotiroidisme, melemahkan sistem kekebalan dan juga dapat menyebabkan perkembangan penyakit jantung.

Kekurangan selenium, bagaimanapun, tidak diyakini menyebabkan penyakit, tetapi dapat meningkatkan kemungkinan tertular penyakit tertentu karena sistem kekebalan tubuh menjadi lemah, sehingga lebih rentan terhadap berbagai bentuk penyakit.

Makanan kaya selenium

Ada suplemen yang tersedia untuk menyediakan selenium dalam makanan sehari-hari. Namun demikian, dianggap lebih baik jika selenium dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari dengan mengonsumsi makanan kaya selenium. Ada sekitar selusin buah yang terkaya akan selenium. Nilai harian Selenium saat ini sekitar 70mcg.

  1. Kiwi – Ini adalah buah nasional Tiongkok dan memiliki rasa yang berbeda namun sangat unik. Ada dua jenis buah ini, satu buah kiwi yang lebih dikenal hijau, yang lainnya disebut buah kiwi emas. Yang terakhir memiliki lebih sedikit bulu di kulit dan memiliki sedikit rasa mangga dan pisang. Kiwi emas sangat kaya akan selenium, sekitar 3,1mcg dalam 100g.
  2. Tanggal – Kurma sangat populer di jazirah Arab dan dikatakan dapat memberikan banyak energi. Variasi tertentu dari kurma yang disebut ‘Deglet Nour’ yang berarti ‘tanggal terang’, terutama tumbuh di Tunisia dan Aljazair, memiliki jumlah selenium tertinggi hingga 3mcg per 100g.
  3. Pisang raja – Pisang raja berasal dari keluarga pohon pisang. Tidak seperti pisang, pisang tidak cocok untuk dimakan mentah dan karenanya dimasak sebelum dikonsumsi. Kandungan selenium dalam 100g pisang raja matang adalah 1,4mcg.
  4. Jeruk balianggur adalah campuran hibrida dari keluarga jeruk. Mereka datang dalam berbagai varietas budidaya mulai dari putih hingga merah muda hingga merah ruby. Jumlah selenium tertinggi ditemukan dalam bentuk mentah jeruk bali putih yaitu 1,4mcg per 100g.
  5. pisang – Manis dan lembut, dilapisi jaket kuning, itu adalah buah yang ditanam sepanjang tahun. A mentah pisang atau dalam 100g pisang mentah kandungan seleniumnya sekitar 1mcg, namun jika dehidrasi selenium meningkat menjadi 3,9mcg per 100g.
  6. Asam jawa – Asam jawa biasanya merupakan buah dari daerah tropis. Ini sebenarnya berasal dari Asia, itulah sebabnya orang Arab menyebutnya sebagai ‘Tamar hindi’, yang berarti ‘tanggal India’. Dalam 100g asam jawa mentah, selenium yang ditemukan sekitar 1,3mcg
  7. Melon Honeydew – Seperti namanya, itu adalah kerabat dari keluarga melon. Pada saat yang sama, jangan bingung dengan anggota lain, Muskmelon. Dagingnya lembut dan kehijauan dan lebih sering berbentuk oval. Dalam satu porsi 100g, kandungan selenium akan menjadi 0,7mcg.
  8. Pepaya – Christopher Columbus yang dimaksud pepaya sebagai ‘buah malaikat’, karena teksturnya yang lembut dan bermentega. Dulu dianggap sebagai buah eksotis, sekarang buah ini tersedia di semua bagian dunia. Ini adalah sumber selenium lain dan dalam porsi 100g pepaya jumlah selenium yang ditemukan akan menjadi 0.6mcg.
  9. Murbai – Mulberry sebenarnya bukan buah beri sejati, meski mirip dengan blackberry, karena keduanya terdiri dari banyak buah berukuran lebih kecil untuk membentuk satu buah yang lebih besar. Selenium yang ada dalam satu porsi 100g akan menjadi sekitar 0.6mcg.
  10. Mangga – ‘Raja buah’, mangga dianggap trendi, lezat dalam rasa dan aromanya, dengan rasa yang manis sekaligus asam. Ada lebih dari 1300 varietas mangga di seluruh dunia, 1000 di antaranya ditemukan di India. Ada sekitar 0.6mcg selenium yang ada dalam 100g mangga mentah.
  11. Leci – Buah ini merupakan salah satu jenis dengan aroma bunga dan rasa manis. Biasanya dimakan mentah karena aromanya hilang jika diolah. Nama buahnya berasal dari Cina, yang berarti ‘hadiah untuk hidup yang menyenangkan’. Dalam 100g leci mentah akan ada 0.6mcg selenium.
  12. Nangka – Nangka adalah buah yang terbawa pohon terbesar di dunia. Ini diyakini berasal dari Ghats Barat India, yang kemudian menyebar ke bagian lain negara itu dan Asia Tenggara. Ada sekitar 0.6mcg Selenium ditemukan dalam 100g nangka.

Ada banyak buah lain yang merupakan sumber selenium yang baik jambu biji, buah delima, cranberry, sukun, blackberry, stroberi, dll.

Namun, jumlah selenium yang ada dalam makanan sangat bergantung pada tanah tempat ia dibudidayakan dan ditanam. Jika mengonsumsi buah kering, atau versi pulp, periksa label untuk nilai komponen yang benar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *